Лікер Мінту: історія
Зміст:
Освіжаючий напій, відомий як «король м'ятних лікерів», – родом із міста Турку, Фінляндія.
Дивне поєднання крижаної свіжості і обволікаючої м'якості перетворило «Minttu» на м'ятний лікер, що найбільше продається у світі.
"З часом кристально білий колір лікера Мінту>"
Історія бренду
Сегодня ментоловими напоями нікого не здивуєш, а наприкінці 80-х ідея створення крижаного лікеру з додаванням свіжої м'яти виглядала новаторською та незвичайною.
Рецептуру легендарного продукту розробили американці, а для реалізації проекту було обрано фінську фабрику «Chymos».Завод на південному заході північної країни, заснований у 1906 році, спеціалізувався на виробництві кондитерських виробів, безалкогольних соків та спиртної з натуральної сировини.
Назва для нового бренду взяли найпростіше – від головного інгредієнта («minttu» у перекладі з фінської означає «м'ята»). А ось до розробки дизайну підійшли з креативом: виробник зупинився не на звичній круглій пляшці, а на витягнутій прямокутній зі згладженими краями, і формою, і кольором льоду, що нагадує уламок.
Спочатку м'ятний алкоголь продавали тільки в США, де він швидко придбав чимало шанувальників. Незабаром бренд завоював і європейські ринки, зокрема німецький та австрійський. Особливою популярністю скандинавський напій став користуватися на гірськолижних курортах, де оцінили його оригінальний смак і ефект, що зігріває.
На батьківщині «Minttu» почали продавати лише у 90-х. Приблизно в цей же час первісна міцність напою (50%) була знижена до 35-40 градусів, а сам він перейшов із категорії шнапсів до категорії лікерів.Внаслідок продажу трохи впали, але до критичного рівня справа не дійшла.
У 2008 році шведська компанія «V&S Group» разом із дочірнім підрозділом «V&S Finland» (власником бренду «Chymos») увійшла до складу французького гіганта «Pernod Ricard».
Види м'ятного лікеру Мінту
-
Minttu Peppermint
Традиційна версія трав'яного лікеру. Має яскраво виражені ментолові ноти та солодкий післясмак. Поєднує в собі крижану свіжість і бархатисту м'якість.
-
Minttu Pear
Ароматний м'ятно-фруктовий напій з додаванням груші.
-
Minttu Choco
Дивно гармонійний лікер із включенням молочного шоколаду. Сподобається любителям солодких напоїв.
-
Minttu Black
Оригінальний м'ятний продукт, доповнений солоною чорною лакрицею. Відрізняється приємною терпкістю.
Всі лікери виготовлені з натуральних інгредієнтів за рецептурою, що зберігається в секреті.
Основні компоненти: спирт, вода, цукор, м'ятна есенція, какао-масло, екстракти фруктів, солодки, шоколаду.
Як пити минту
М'ятний лікер рекомендується пити міцно охолодженим, навіть крижаним. Зазвичай напій перед пробою поміщають у морозилку, де він набуває тягучої консистенції.
Популярним способом дегустації є класичний шот: напій наливають у невеликі чарки і випивають залпом.
Також Мінту додають у коктейлі, поєднують із чорною кавою, фруктами, ягодами, гарячим шоколадом, морозивом.
Цікаві факти
-
За високу міцність і кристальну прозорість лікер часто називають «фінською горілкою». При цьому п'ється високоградусний алкоголь м'яко і легко.
-
Щоб отримати безбарвний Мінту, виробник використовує дистильовану воду та спеціальний сорт цукру.
-
Якщо уважно розглянути внутрішній бік етикетки, можна розглянути там снігову людину. Місцеві жителі стверджують, що напій було створено спеціально для зустрічі з Єті. Він не тільки зігріває під час подорожей горами, але й позбавляє страху перед господарем засніжених схилів.