5 простих рецептів кави з коньяком

Чашка доброї, переважно меленої, кави з коньяком здатна подарувати вам заряд бадьорості на цілий день або послужити приємним доповненням до обіду або вечері. При цьому існують кілька дуже простих рецептів згаданого напою, які безумовно внесуть приємну різноманітність у ваш кавово-коньячний ритуал.

Кава з коньяком по-русски

Зварити порцію кави. Налити в чашку пару чайних ложок коньяку (приблизно 10 мл). За бажання додати цукор. Після чого наповнити чашку чорною кавою.

Заварна кава з коньяком

Висипати в дрібне кавове ситечко чайну ложку меленої кави і добре її утрамбувати. Зверху налити 15-20 мл коньяку та висипати ще одну чайну ложку кави. Далі, повільно перелити в чашку через ситечко 100 мл гарячої води, що не закипіла. Накрити чашку блюдцем і зачекати на хвилину. Після того, як кава натягнеться, до неї можна додати цукор.

Солена кава з коньяком

У чашку звареної чорної кави кидається щіпка солі і наливається 15 мл коньяку.

Кава з коньяком по-німецьки

В чашку звареної чорної кави додається 20-30 мл коньяку, підігрітого до 40-градусної температури. Після чого додається кілька крапель лимонного соку і цукор за смаком.

Кава з коньяком по-французьки

Все дуже просто. Спочатку випивається чашка чорної меленої кави.Потім смакуються 30 мл коньяку, попередньо налиті в сніфтер. Вся краса даного способу полягає в цікавому післясмаку. При цьому деякі гурмани рекомендують подавати охолодженим коньяк і потягувати його після кожного ковтка кави.