Коньяк Renault: гід з алкоголю

Про бренд коньяку Renault

Коньячний будинок Renault був заснований в 1835 Жан-Антуаном Рено. У XIX столітті він одним з перших став постачати коньяк не в бочках, як було прийнято раніше, а в пляшках, завдяки чому добився чималої популярності на ринках Великобританії та Скандинавських країн.

Цікаво, що виробництво та офіс з продажу Renault розташовані в одному місці. У власності компанії – 341 га землі неподалік містечка Руайян у Шаранті. Тут знаходяться цех дистиляції, бочарня, фабрика пляшок та адміністративна будівля. Власні виноградники в Шато де Ліньєр забезпечують потреби фірми на 18%. Посадки розташовані на висоті понад 150 м над рівнем моря, тому лоза не страждає від пізніх заморозків.

У цехах дистиляції в сезон безперервно працює 64 перегінні куби. Завод настільки великий площею, що майстри пересуваються ним велосипедами. Переробка продовжується протягом п'яти місяців після збирання врожаю, перерв не робиться навіть на різдвяні свята. Молоді спирти розливають у бочки. Дві третини ємностей виготовлені з тронсейського дуба, частина – з лімузенського.

Історія коньяку Renault коротко

1835: Заснування коньячного будинку Рено Жан-Антуаном Рено.

1963: Злиття з компанією Castillon.

"

1991: Марка увійшла до групи Pernod-Ricard через її коньячний будинок Bisquit, після чого став називатися Renault-Bisquit. Після цього штаб-квартира будинку була перенесена з Коньяку до колишнього володіння Ремі Мартен>"

2010: Права на торгову марку Renault викупила державна фінська корпорація Altia.

Види коньяку коньяку Renault

Крім базових версій компанії також випускає лімітовані серії, актуальність яких Взболтай рекомендує перевіряти за посиланням: http://www.renaultcognac.com/en/collection/index

1. Renault Bleu Nuit VS

   

   Витримка: не менше 2, 5 років.

   Напій золотистого кольору з янтарними відблисками. Аромат стартує з насичених деревних відтінків, до яких потім додаються зацукровані фрукти. У округлому смаку розкриваються нотки абрикоса, ванілі, відтінені дубовими нюансами.

2. Renault Carte Noire VSOP

   

   Витримка: не менше 4 років.

   Найпопулярніший коньяк бренду виготовляють, змішуючи близько півсотні ретельно відібраних компонентів. Мідний колір з золотистими відблисками. В ароматі змішуються запахи підсмаженого хліба, печених яблук, кориці та ванілі. Смак багатий на відтінки в'ялених слив, фруктового мармеладу, сушених абрикосів і прянощів. Післясмак довгий і шовковистий.

3. Renault Carte Noire Extra Old

   

   Витримка: 20 років.

   Коньяк створюється з вінтажних спиртів з великим терміном витримки. Напій темно-бурштинового кольору із муаровими золотими відблисками. Гармонійний аромат насичений квітковими, фруктовими та шоколадними тонами. У смаку на перший план виступають чорнослив, родзинки та ваніль, які змінюються відтінками деревини та спецій. У післясмаку відчуваються медові нотки.

Цікаві факти про коньяк Renault

1. На підприємстві працює власна бочарня, кожен майстер виготовляє по три бочки на день. Клей для складання не використовується - деталі скріплюють клепками, які для міцності сушать протягом п'яти років.

2. У 2015 році до свого 180-річчя компанія випустила обмежений реліз Renault Carte Noire Extra Old із сорокарічним віком. На честь ювілейної дати партія пройшла додаткову витримку в 180 днів, що посилило фруктові та пряні ноти напою, а також додало йому додаткову м'якість.