Коньяк Цар Тигран: історія

Зміст:

Anonim

Цар Тигран – марочний коньяк, названий на честь правителя Великої Вірменії, царя Тиграна Другого Великого з династії Арташесидів. Його відрізняло сила, мудрість та хоробрість. Він активно розширював територію країни, займався формуванням могутності вірмен та їхньої державності. Його образ оспівується в двадцяти п'яти операх.

В цьому бренді використовуються виключно місцеві сорти винограду, наприклад, Воскеат, Гарандмак та Чілар. Вони вирощуються в Араратській долині. Витримується напій у бочках з дуба, що росте на Кавказі, від трьох років.

Історія коньяку Цар Тигран

1905: На території Вірменії було засновано найбільше підприємство – Арташатський винно-коньячний завод.У радянський період його продукція була на полицях магазинів усіх республік. Коли держава розпалася, компанія перейшла у володіння холдингу Great Valley (у перекладі Велика долина). Він отримав свою назву на честь Араратської долини.

1998: Творець коньяку Роберт Казарян. Його запросила вірмено-кіпрська компанія Great Valley і запропонувала зайнятися розробкою виняткового напою. Він увібрав у себе авторські інновації та виноробні традиції Вірменії.

2020: Сучасна лінійка представлена ​​вісьмома видами витримкою від семи до двадцяти п'яти років. Ціна варіюється від 1000 до 20 000 рублів. Все ще є еталоном справжнього вірменського коньяку за свою унікальну рецептуру.

Види коньяку Цар Тигран

  1. 3 роки, 40%. Насичено-каштановий. М'який маслянистий смак, що у фіналі розкриває квіткові та пряні нюанси. Пахне зацукрованими фруктами та мускатними горіхами з вкрапленнями тютюну.

  2. 5 років, 40%. Темно-мідний. Округлий пряний з яблучними та грушевими нотами. Аромат витканий з фруктових, шоколадних і терпких мускатних тонів.

  3. 7 років, 40%. Глибокий мідний колір. Солодкий бархатистий аромат із відтінками родзинок та чорносливу. Терпкий. Післясмак зіткано з кавових та ванільних нот.

  4. 10 років, 40%. Колір благородного бурштину. Округлий і м'який із шоколадним післясмаком. Букет аромату розкривається спочатку сухофруктами, потім ваніллю та шоколадом.

  5. 12 років, 40%. Класичний представник старих коньяків. Каштановий із золотими переливами. Аромат зітканий із відтінків сливи, гвоздики та спецій зі Сходу. Глибокий сливовий смак, що плавно переходить у післясмак.

  6. 15 років, 40%. Темно-бурштиновий. Має шоколадний і дубовий характер з нюансами карамелі. Післясмак поєднує ванільні та пряні ноти.

  7. 25 років, 40%. Катанового кольору, що переливається. Фруктовий з тютюновими нюансами смак переходить у пряний. Комплексний аромат поєднує корицю, шоколад та солодкі спеції.

  8. 30 років, 40%. Похмуро-мідний із золотими відливами. Трохи маслянистий смак із смаком із сухофруктів. Пахне вишнею, імбиром, корицею та чорносливом.

Нагороди

  1. У 1999 та 2000 році на Московському професійному конкурсі напою присуджували звання «Кращий коньяк року».

  2. У 2011 році став володарем золотої нагороди в номінації «Коньяки, арманьяки та бренді» на британському конкурсі.

Цікаві факти

  1. На емблемі «Great Valley» зображено левиця, що тримає в лапах спис. Для вірменського фольклору вона є символом матері-годувальниці. Міцні напої, здатні примножити силу героїв билин, прозвали «левиним молоком».

  2. Коньяк має вкрай насичений характер, тому здатний затьмарити будь-яке поєднання страви.

  3. Чим довше витримуються спирти, тим похмуріший колір набуває кінцевого продукту. І чим старший дуб, використаний для бочки, тим смак глибший.

Пиво

Докладніше: