Ахтамар коньяк: історія та характеристики напою
Зміст:
Ахтамар – вірменський коньяк лінійки Арарат, виробляється на Єреванському Коньячному заводі з віковою історією.
Назва напою оточена гарною легендою
У далекому X столітті жила на озері Ван принцеса на ім'я Тамар. Вона походила з Арцрунідів. У неї закохався молодик, який, на жаль, до знаті не належав. Дівчина проводила час, гуляючи по набережній, і юнак щовечора прибував туди на човні, щоб милуватися об'єктом зітхання.
Тамару це не злякало, вона прийняла його почуття і вирішила йому допомогти: тепер на прогулянку дівчина брала палаючий смолоскип, що освітлював водну гладь.Але одного разу сталася сильна буря, пішла страшна злива, і смолоскип загас. Молодий чоловік загубився в дорозі, не встиг доплисти до берега, і сильна хвиля перевернула його човен. Останні слова, що застигли на його губах, були: «Ах, Тамар!».Історія Ахтамар
1887: Відомий меценат Нерсес Таірян налагодив виробництво вірменського коньяку.
1899: Популярність та успіхи компанії досягли такого масштабу, що її викупили «Шустов і сини». За виготовленням продукції ретельно стежив Мкртич Мусінянц, який навчався у Франції та стажувався на заводах Cognac.
1920: На підприємстві народився трест «Арарат», у виробництві домінували вина.
1941: У зв'язку з військовими діями виготовлення алкоголю довелося зупинити.
1953: З'явилася будівля Єреванського коньячного заводу, яка існує донині. Коньяк став окремою галуззю реалізації.
2020: Правами на компанію має французька Pernod Ricard Group. Обсяг виробництва складає 6 мільйонів пляшок на рік. Товарообіг досяг позначки 35 мільйонів доларів. Величезна частина продукції (93%) вивозиться на експорт у 24 держави.
Характеристики коньяку Ахтамар
Витримується 10 років. Мідного кольору відливає бурштином. Має незвичайний м'який насичений смак, витканий із чорносливових нот та нюансів волоського горіха та бджолиного воску. Аромат яскравий, ванільно-медовий з відтінками чорносливу.
Нагорода
На 16-му Міжнародному конкурсі вин та спиртних напоїв у Сан-Франциско «Ахтамар» став володарем золотої нагороди.