Коньяк Багратіон: історія

Зміст:

Anonim

Коньяк «Багрітіон» виробляється Кизлярським Коньячним Заводом в Дагестані, який є великим виробником елітної алкогольної продукції в Росії.

Історія заводу та коньяку

Історія напою починається в Празі в 1977 році на Міжнародній сесії олімпійського оргкомітету – «XXII Олімпіада» було запропоновано Кизлярському коньячному заводу виготовити напій, приурочений до літніх Олімпійських ігор в 1980 році.

Пізніше було узгоджено вид пляшки з нанесенням символіки Міжнародного Олімпійського руху.

У 1979 році в Афганістан були введені радянські війська, в результаті чого почалися політичні негаразди.Більшість зарубіжних країн відмовилися від участі в Олімпіаді. У зв'язку з цим домовленість з Міжнародним олімпійським комітетом так і не була прийнята в дію.

Кизлярський коньячний завод, який готувався до виробництва напою «Олімпійський», у 1994 році випустив коньяк «Багратіон» зі спиртів старше 20 років.

Напій був названий на честь полководця Петра Багратіона. Так як у Радянському Союзі не було напоїв з іменами відомих людей, коньячний завод надав Центральній дегустаційній комісії всі необхідні докази, що Багратіон був вихідцем із Кізляра.

Продукція Кизлярського заводу починаючи з 2000 року бере участь у різних міжнародних виставках, та придбала безліч різних нагород. У тому числі завод отримав звання постачальника московського Кремля і набув права розміщувати на своїй продукції відповідний знак.

Види коньяку Багратіон

  1. Bagration 3 зірки

    Коньяк медово-бурштинового кольору, має смак ванільно-медових ноток.

    Має квітково-дубовий аромат із стриманим післясмаком.

    Для виробництва напою використовують дистиляти старше 3 років.

  2. Bagration 4 зірки

    Коньяк яскраво-бурштинового кольору з темними відблисками золота, що має квітково-ванільний аромат.

    Напій має гармонійний смак і тривалий смак.

  3. Bagration 5 зірок

    Напій має колір темного бурштину, а також складний та багатогранний смак зі штрихами шоколаду та сушених фруктів.

    Рекомендується вживати з шоколадом, кавою та різними десертами.

  4. Bagration 20 зірок

    Міцний напій має бурштиновий колір з переливами червоного золота.

    В ароматі коньяку переважають відтінки кориці, і апельсинових цукатів.

    Смак багатогранний з кожним ковтком розкривається різними нотками, такими як гвоздика, сухофрукти та шоколаду.

    Міцний напій складається з найкращих коньячних спиртів старше 20 років.

    Відмінним гастрономічним поєднанням є вживання напою з хамоном, різними м'ясними делікатесами та солодкими фруктами.

З чим пити коньяк Багратіон

Коньяк 3, 4 і 5 зірок найчастіше п'ють у чистому вигляді як дижестив (напій, що вживається після їжі, що сприяє травленню).

Коньяк 20-річної витримки відноситься до елітного алкоголю і його прийнято пити в чистому вигляді для повного розкриття смакових якостей.

Але якщо класичний спосіб дегустації міцного алкоголю не прийнятний, можна використовувати не жирне м'ясо і солодкі фрукти. Як закуски не варто вживати цитрусові, тому що вони суттєво змінюють і спотворюють смакові якості хорошого алкоголю.
Алкоголь подають у спеціальних коньячних келихах з вузьким шийкою і тонким склом. Теплом своїх рук зігрівають напій і вживають дрібними ковтками, отримуючи масу приємних відчуттів різнобічного аромату.

Як відрізнити оригінальний Багратіон від підробки

  1. На оригінальному напою етикетки мають бути приклеєні рівно і без слідів фарби з рівним шрифтом напису.

  2. Продукт гарної якості має маслянисту структуру, якщо перевернути пляшку крапельки напою повинні повільно стікати по стінках.

  3. Напій повинен мати однорідну консистенцію без утворення різноманітних опадів на дні ємності.

  4. Запах алкоголю повинен містити обов'язково ароматний букет. Контрафакт має різкий спиртовий запах.

Пиво

Докладніше: