Коньяк Старий Кенігсберг: про марку

Бренд «Старий Кенігсберг» є візитною карткою продуктового портфеля калінінградської компанії «Альянс-1892».

Напій випускають з 2008 року, використовуючи для його створення виключно французькі дистиляти з регіону Коньяк.

Стисло про виробника

Компанія «Альянс-1892» розпочала свою діяльність у 1997 році з заснування заводу в Черняхівську Калінінградської області. Підприємство спеціалізується на виготовленні міцних спиртних напоїв на основі зарубіжної сировини.

Окрім головного бренду «Старий Кенігсберг», вітчизняному споживачеві добре знайомі марки коньяків «Трофейний», «Століття буржуазії», «Гран-Прі», що вийшли на ринок на початку 2000-х.Продукція заводу неодноразово брала участь і отримувала призові місця на російських та міжнародних конкурсах.

З 2003 року підприємство тісно співпрацює з представником французької винокурної галузі – компанією «Tessendier&Fils».

У 2010 році «Альянс-1892» був визнаний лідером на ринку російського коньяку. Завод оснащений сучасним обладнанням, високотехнологічними лініями розливу, власною лабораторією та бочковим парком для відпочинку коньяків.

Специфіка виготовлення

Сировину для створення лінійки «Старий Кенігсберг» отримують із французького регіону Коньяк. Виноградні дистиляти виробляють і витримують на батьківщині, а купажують і розливають у Росії.

Процес змішування проходить під особистим контролем Жерома Тессендье – досвідченого майстра, який очолює власне винокурне підприємство.

Після оцінки складених композицій у лабораторії спирти змішують із спеціально підготовленою водою та карамелізованим цукром у купажній ємності.

Для збереження ароматності коньяку та дубових акцентів використовують технологію обробки холодом. Після купажування напої відпочивають у спеціальних сховищах, фільтруються, дегустуються та розливаються у пляшки.

Види коньяків Старий Кенігсберг

1. Старий Кенігсберг 4-річний

   Напій з насиченим, м'яким букетом, в якому панують витончені аромати фіалки та ванілі, і бархатистим післясмаком з тонами фруктів та прянощів.

   Випускається у звичайних пляшках, флягах різного об'єму, подарунковій упаковці.

   

2. Старий Кенігсберг 5-річний

   Коньяк з витриманих спиртів, дозрілих у дубі щонайменше 5 років.

   Повнотілий, м'який смак має легкі квітково-фруктові ноти, ніжний шлейф з ванілі, тривалий теплий фініш.

   

3. Старий Кенігсберг КВ 6-річний

   Особливий напій, створений для справжніх цінителів коньяку з тривалим зігріваючим післясмаком.

   Перед розливом проходить додаткову витримку в дубових бочках не менше 9 місяців у сховищі підприємства.

   У букеті яскраво виражені тони стиглого винограду, квітучого дуба, лісового горіха та шоколаду. Випускається в класичній пляшці та в подарунковій упаковці.