Варто віддати належне цій великій чеській компанії, яка довела виробництво абсенту до досконалого рівня, буквально кожен поціновувач зможе знайти свого улюбленця. Також компанія подбала про своїх клієнтів та опублікувала офіційну інформацію про зміст туйону для кожної пляшки. З цих абсентів найкраще розпочинати свою подорож у світ «зеленої феї».
Види абсенту від L'OR Special
King of Spirits
Король мацерованого абсенту. Абсент, який роблять ось уже 20 років. Немає сенсу перераховувати види трав, спецій та види алкоголю, тому що використовується тільки найкраще.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 70%.
Детальний огляд King of Spirits
Absinth Beetle
Єдиною відмінністю цього абсенту є присутність у пляшці величезної комахи з сімейства Палочників (Phasmatidae). Колір алкоголю яскраво-зелений, без суспензії та включень. Яскравість і насиченість кольору визначає свіжість продукту, оскільки згодом хлорофіл під впливом сонячного кольору вицвітає. При змішуванні з водою процес випадання в осад ефірних масел анісу (louche) мінімальний. Це властиво саме для чеських абсентів, тому що вміст анісових ефірів у них незначний.
На смак Absinth Beetle дуже м'ятний. Так само присутні нотки коріандру, кардамону, анісу та лакриці.Жорстка полинова гіркота, властива більшості чеських абсентів, практично відсутня. Для повного розкриття букету ароматів необхідно розвести холодною водою в пропорції 1/3 або навіть 1/5.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Фортеця: 70%.
Absinth Petit Frere
Цікавий абсент, який продається парно. Вони брати, їх двоє. Одне чисте та прозоре (Pure), інше пофарбоване та приправлене травами з Франції (Natural).
Ви завжди будете бачити їх разом, пліч-о-пліч, тому що вони просто створені один для одного. Унікальність цих продуктів полягає у партії. З кожної серії завжди буде вироблятися лише 1000 пронумерованих пляшок.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Фортеця: 58%.
Mansinthe
Мерилін Менсон – один із розробників абсенту Mansinthe. Дистильований з нейтрального зернового спирту та трав. Це абсент натурального зеленого кольору, виготовлений у Швейцарії.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 66, 6%.
Absinth 35
Чудове поєднання трав, мацерованих у 70% дрібнозернистому спирті, гарантує вам найвищу якість у поєднанні з ейфоричним станом туйону. Ідеальний для класичних методів розпивання абсенту. Також підходить для змішаних коктейлів.
Вміст туйону: 35 мг/л.
Фортеця: 70%.
Staroplzenecký Absinth
Старший мацерований абсент від L'OR Special. Це чудовий абсент, приготовлений за старовинним рецептом часів наполеонівської Франції. Туйон одержують шляхом мацерації полину в зерновому спирті. Старопльзенський абсент можна використовувати для змішування різних коктейлів.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 64%.
Red Absinth
RED – це мацерований абсент червоного кольору. Він молодий, динамічний, м'який і водночас гострий, ідеально підходить для змішаних напоїв і, що найголовніше, як і всі абсенти від L'OR Special містить туйон .
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 60%.
Absinth 60 Bousov
Абсент Bousov виробляється з трав, що вимочуються в спирті вищої якості. В основі напою аніс, полин, м'ята, коріандр, ромашки та інші трави. Мета цього продукту – замінити хімічно вироблений абсент, якого так багато на ринку утримую доступну ціну.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 60%.
Vest Pocket Absinth
Мацерований абсент, який як слід з назви, зручно поміщається у великій кишені. Аніс використовувався дуже акуратно, смак полину сприймається як дуже приємний, тому загальний смак цього алкоголю збалансований і не здається надто гірким, якщо пити зі шматочком цукор.
Вміст туйону: 10 мг/л.
Фортеця: 70%.
Про виробника
Чеська компанія L'OR special drinks (Л'ОР спешл дрінкс) була заснована в 1994 році і до 2014 року володіла лише одним скромним заводом з виробництва міцних спиртних напоїв, який починаючи з 2014 року був значно розширений. і перенесений з Прадло до міста Дольні-Боусов.
Місто знамените виробництвом міцних напоїв починаючи з 1834 року. В даний час L'OR special drinks спільно з AP liquors, що входить до складу холдингу GH Distillery, володіє трьома розподільчими складами в Прадло, Дольні-Боусові та в околицях Прадло, де знаходиться і штаб-квартира компанії.
Асортимент компанії представлений широкою палітрою алкогольних напоїв, від базових вітчизняних під маркою BOUSOV і нещодавно відродженого бренду Glenn Hill, до багатої пропозиції якісних спиртних напоїв, таких як абсент, горілка, джин та інші.
