Змійовик для самогону: технологія виготовлення

Змійовик - це необхідна частина будь-яких самогонних апаратів, яка виконує функцію перетворення парів спирту в конденсат, що отримується в результаті охолодження стінок трубки водою або повітрям. Саме від змійовика залежить те, наскільки продуктивним буде виготовлення самогону в готовому апараті.

Технологія виготовлення змійовика для самогонного апарату

При виробництві важливо вибрати спосіб охолодження стінок

змійовика. Як правило, воно відбувається за допомогою води, повітря чи льоду. Два останні варіанти складні в реалізації.

Змійовики бувають двох типів - відкритого і закритого. У закритому типі сам змійовик міститься в ємність, яка наповнюється заздалегідь водою. Такий тип простий у реалізації. З мінусів цього варіанта: погане охолодження і на виході отримання теплого самогону.

Відкритий тип має менший об'єм, охолодження відбувається проточною водою і дає більший ефект тепловіддачі, що дозволяє отримати на виході холодний самогон. У цьому випадку важливо, щоб вода і самогон рухалися в протилежних напрямках, тобто вода знизу нагору, це називається «режимом протитечії». Вона забезпечує рівномірне охолодження трубки змійовика на всьому його протязі.

Виготовлення змійовика вимагатиме наявність трубки з міді, алюмінію або латуні, також підійде виріб, виконаний з нержавіючої сталі, довжина якої 1, 5-2 м, діаметр 8-12 мм і товщина стінок 0, 9-1 1 мм. Попередньо необхідно підготувати корпус (резервуар) для поміщення в нього змійовика.Якого розміру підібрати корпус визначить діаметр навивки трубки? Відповідним варіантом стане пластикова труба для каналізації з перетином 75-80 мм. Для більшої продуктивності змійовик повинен займати не менше ніж 20% порожнини резервуара.

Послідовність:

1. Наповніть трубку сухим піском або содою, підійде також будь-який інший сипучий матеріал. Це необхідно для того, щоб трубка не деформувалася в процесі навивки.
2. Кінці трубки необхідно закрити. Для цього можна використовувати кілочки з дерева (чопики), туго затиснути або запаяти. З однієї зі сторін потрібно приварити болт.
3. Намотайте трубку на будь-який циліндричний предмет, діаметр якого близько 35 мм, при цьому між витками залишати проміжок 12 мм.
4. По закінченні навивки звільніть кінці трубки, витягніть вміст, промийте порожнину проточною водою.
5. Прикріпити на корпус патрубки для подачі та відведення охолоджуючої рідини.
6. Встановити змійовик усередину корпусу, з обох боків якого встановити заглушки. Забезпечити герметичність конструкції можна клеєм.

Конструкція, що вийшла - холодильник самогонного апарату, продуктивність якого досягає 2-3 літрів на годину при потужності 2, 5-3 кВт.

Який матеріал вибрати

Вибір матеріалу впливає на безпеку та смак готового продукту.

Змійовик має бути виготовлений з матеріалу, який не вступає в реакцію зі спиртом і не є токсичним. І в той же час необхідна максимальна теплопровідність для поліпшення конденсації парів алкоголю.

Виходячи з цього можна вибрати такі матеріали:

• Медна трубка. Дехто вважає, що він досить токсичний. Але це помилкова думка. Французи протягом багатьох століть переганяють міцні напої в мідних дистиляторах, що не завдає шкоди якості готового продукту.
• Нержавіюча сталь. У порівнянні з міддю теплопровідність сталі в 3-4 рази нижча і нерідко відомий точний виробник нержавіючої сталі. А для змійовика застосовні тільки харчові марки, які витримують сильне нагрівання і при цьому не вступають у хімічні реакції зі спиртом.
• Змійовик зі скла виготовити будинки досить складно. Якщо вибирати цей матеріал, краще купити вже готовий виріб. При цьому скло

  

  є максимально нетоксичним матеріалом з достатньою теплопровідністю.
• Капронова або поліетиленова труба - вважається хімічно нейтральною, є дешевим матеріалом, найчастіше використовують трубки, що застосовуються для так званих «теплих підлог».Єдиний недолік - погано тримає форму, вирішується це фіксуванням змійовика на каркасі, найчастіше для цього використовується звичайний дріт.

про матеріали для виготовлення змійовика для самогонного апарату

Геометричні особливості змійовика

Є певні параметри при виборі розміру змійовиків:

• Товщина стінки. Від неї залежить те, наскільки добре змійовик пропускатиме тепло. Тобто чим тонша стінка, тим краще теплопровідність.
• Довжина трубки. Більш довгий виріб дозволяє отримати більшу площу зіткнення парів спирту з охолодженою поверхнею, що дає кращу продуктивність апарату. Але при цьому зростає гідравлічний опір.
• Діаметр трубки. Показник, що також впливає на площу зіткнення, існує пряма залежність - чим більше перетин, тим більша площа. При цьому з

  

  збільшенням діаметра, зменшується гідравлічний опір.

Для того щоб вибрати відповідні параметри можна зробити обчислення або взяти вже готові показники зі спеціалізованих таблиць, куди вписані зразкові габарити.

Щоб уникнути розрахунків, можна купити вже готовий «холодильник», найчастіше він іде в комплекті з апаратом для виготовлення самогону.

Стоит готовий самогонний апарат не так дорого, в порівнянні з витратами сил на пошук і виробництво виробу самостійно.

Додатково варто задуматися про розташування змійовика у просторі. Його орієнтація може бути горизонтальною, вертикальною чи похилою. Найбільш вигідним для виготовлення самогону вважається вертикальне розташування. Таким чином, краплі спирту будуть стікати без будь-яких перешкод і не станеться їхнє скупчення у улоговинах.

Розташований вертикально змійовик може бути висхідним або низхідним, залежно від напрямку пари в ньому. У самогонних апаратах краще використовувати низхідний режим. У цьому випадку пара повинна надходити в змійовик зверху, що дозволить зменшити опір самогону і пари, що сконденсувався.