Самогонний апарат із скороварки: як зробити своїми руками

Для приготування смачного і правильного самогону в домашніх умовах необхідно дотримуватися певних правил і неухильно дотримуватись відпрацьованої століттями технології. Якість кінцевого

продукту безпосередньо залежить від інгредієнтів і, звичайно ж, від конструктивних особливостей апарату для перегонки.

Самостійну вигонку самогону необхідно починати зі складання ідеального самогонного апарату, деталі якого не повинні вступати в хімічну реакцію з брагою. Розвиток таких наслідків не тільки зіпсує смак домашнього напою, а й спричинить потрапляння до нього непотрібних, шкідливих та токсичних речовин.Звідси випливає, що зробити добротний апарат для дистиляції можна лише за правильного відбору кожної складової.

Як зробити самогонний апарат зі скороварки своїми руками?

Багато досвідчених самогонників використовують як дистилятор скороварку. Корисна в господарстві каструля з кришкою? це відмінне і недороге рішення, яке має безліч переваг:

• Високий рівень герметичності (потрібна лише незначна доробка);
• Можливість використовувати давно відпрацьовані моделі скороварок (за відсутності в них дефектів);
• Товсті стінки забезпечують рівномірне прогрівання;
• Виключено прилипання браги до дна за рахунок антипригарного покриття;
• Доступність та порівняно низька вартість;
• Компактність та легкість використання.

Зробити самогонний апарат на основі у вигляді скороварки просто навіть недосвідченій і зовсім незнайомій з технологією процесу перегонки людині. Технічні параметри скороварки повністю підходять для вибору її як перегінного куба, в який завантажуватиметься сировина, що містить спирт.

Температурний режим протікає стабільно, не викликаючи різких стрибків і падінь, що дуже зручно для ведення процесу в домашніх умовах. Невеликі конструктивні доробки, пов'язані в основному з маніпуляціями на кришці ємності, дозволять звичайному господарському начинню стати ідеальним випарником.

Доробка випарника

Для модернізації кришки самогонного апарату, на скороварці потрібно зробити два невеликі отвори.

Цілком підійдуть сантехнічні щтуцери з різьбленням? і? дюйми для забезпечення кращої герметичності випарника.Одне з просвердлених отворів у кришці буде служити з'єднанням кубової ємності з холодильником, інше ж ? необхідно для встановлення термометра, яким контролюється температурний режим процесу перегонки рідкої суміші.

Всі сполучні елементи обов'язково повинні бути виготовлені з високоякісних металевих матеріалів (бажано міді), оскільки застосування синтетичних аналогів впливає на смакові якості кінцевого продукту.

Вибір конденсатора

Багато схем самогонних апаратів забезпечені конденсаторами (змійовиками) з кварцового скла. Він ідеально підходить на роль конденсатора, тому якщо є можливість, то слід придбати саме такий.

Якщо не вдалося знайти змійовик з кварцового скла можна спробувати виготовити його власними силами. Зробити змійовик самостійно з мідної, алюмінієвої або нержавіючої трубки просто, достатньо виконати такі дії:

1. Знаходимо трубку 1, 5-2 м (довжина до завивання);
2. Знаходимо корпус (труба d=70-80мм);

3. 

   Набиваємо в трубку з металу сипкий матеріал (сода або пісок);
4. Кінці трубки запаюємо і на один з них приварюємо гайку;
5. Виробляємо намотування трубки на предмет з круглим перетином (крок витка не більше 12 мм);
6. Висипаємо сипучий матеріал і промиваємо водою;
7. На корпусі встановлюємо патрубки для води (вхід і вихід);
8. Зроблений змійовик помістити в корпус, з обох боків якого встановити заглушки.

Як відомо, для двогодинного процесу перегонки необхідна велика витрата води, тому щоб хоч якось знизити її споживання досвідчені майстри вдаються до замкнутої системи охолодження.Принцип такої системи полягає у встановленні двох ємностей на різному рівні, перетікання води самопливом з верхньої ємності в змійовик, після чого в нижню ємність. При правильній роботі апарату рідина, що виходить з конденсатора, повинна бути охолодженою, в іншому випадку робота конструкції неправильна і вимагає детального опрацювання.

Сполука елементів

Перевірка всіх з'єднань на герметичність? це найвідповідальніший момент складання, який вважається основним критерієм злагодженості роботи всієї системи. Залежно від конструктивних особливостей самогонного апарату, іноді потрібно зробити додаткову обробку сполучних трубок. Тут для закриття всіляких перепусток прекрасним варіантом може стати звичайне тісто або пластилін, які після дистиляції швидко і легко видаляються з поверхні.

Конструкція із сухопарником

Більшість самогонників переконано, що самогонний апарат із сухопарником, зроблений зі скороварки, здатний видалити частину домішок, що впливають на якість та чистоту напою.Такий пристрій не кардинально змінює конструкцію перегінного куба, а просто є ще одним допоміжним елементом.

Звичайна скляна банка невеликого обсягу з кришкою, що закручується, по своїй суті вона є проміжною ланкою між скороваркою і холодильником. Ті, що утворилися в результаті випаровування, пари спирту і сивушних олій спочатку охолоджуються в сухопарнику (банку), а коли відбувається повторне кипіння спирту? сивушні олії осідають на дно банки. Виготовити самостійно сухопарник можна так:

1. За допомогою дриля просвердлюємо два однакових отвори в кришці банку;
2. Встановлюємо штуцера і закріплюємо гайками (при цьому патрубок виходу парової суміші повинен бути на 10 см менше, ніж входить);
3. Металеву кришку прикручуємо до банку і перевіряємо всі з'єднання на герметичність.

про процес виготовлення самогонного апарату в домашніх умовах‎

Самогонний апарат, виконаний на основі скороварки, дозволяє любителям домашнього виробництва швидко та легко освоїти технологію отримання смачних алкогольних напоїв, які будуть радувати своїм неповторним та дивовижним смаком.

https://www.youtube.com/watch?v=58cJqh-45bU