Текіла Бум (Tequila Boom): рецепт

Текіла Бум (Tequila Boom) - один з найлегших у приготуванні алкогольних коктейлів. Почасти в цьому і криється секрет його неймовірної популярності у всьому світі. Адже для приготування міксу потрібні лише два інгредієнти і склянка.

Знатоки стверджують, що головне - це ритуал розпиття коктейлю. Він настільки колоритний, що епізоди з цим дійством можна побачити у різних блокбастерах. Хочете спробувати вибухове алкогольне газування? Ми розповімо, як приготувати її в домашніх умовах.

Історія та цікаві факти про коктейль

За однією з версій Текілу Бум придумали представники найбільшого та найвідомішого у світі байкерського клубу «Ангели пекла». Гарячі любителі швидкісних мотоциклів возили із собою міні-бари, в які не містилися великі склянки та широкий асортимент спиртних напоїв. Будучи вільними від умовностей, байкери зливали Текілу та газовану воду в одну ємність, а коли приходила ідея випити, діставали вибуховий коктейль. Виходило «бум».

Інша, менш романтична версія свідчить, що рецепт приготування коктейлю Текіла Бум з'явився у США під час сухого закону.

Не бажаючи втрачати останніх клієнтів, бармени пішли на хитрість - непомітно додавали в келих зі спрайтом текілу. Перший любитель спиртного не відразу зрозумів секрет, в серцях ударив склянкою по стільниці - «Бум», і одним ковтком перекинув вибуховий мікс.

Опис: смак, аромат, міцність, калорійність

Найчастіше за основу Tequila Boom бармени беруть Срібну текілу і Спрайт або Севен ап. Їхній солодкий присмак трохи пом'якшує різкий смак алкоголю з блакитної агави, але не його специфічний запах.

На любителя можна взяти чисте газування або колу, але це суттєво вплине на смак напою.

Використання газування, та ще й у спіненому стані призводить до швидкого сп'яніння, хоча міцність самого коктейлю невелика - лише 13%. Тому вживати Текілу Бум слід акуратно.

Калорійність міксу багато в чому залежить від шипучої основи. У класичному варіанті порція 150 мл містить близько 150 ккал.

Інгредієнти та пропорції класичного рецепту

Класичний коктейль Текіла Бум - це мікс із легендарної Срібної текіли та будь-якого безалкогольного сильногазованого солодкого напою. Стандартні пропорції Tequila Boom - 1 до 2.

Склад класичного варіанта Текіла Бум:

Срібна текіла	50 мл
Sprite	100 мл

Змінити міцність коктейлі можна за допомогою газування, зменшуючи або збільшуючи її об'єм.

Рецепт приготування

Зробити коктейль Текіла Бум в домашніх умовах дуже просто - достатньо змішати всі інгредієнти в склянці. Покроково приготування міксу виглядає так:

Процес приготування покроково:

1. Взяти келих рокс з потовщеним дном.
2. Налити текілу.
3. Зверху влити сильно охолоджену шипучку.
4. Злегка розмішати обидва інгредієнти.

Не забудьте заздалегідь підготувати серветку, якою потрібно накрити склянку перед ударом об стіл. Звичайно, можна обійтися без неї, але це буде негігієнічно.

Текіла Бум з шампанським сподобається жінкам, які віддають перевагу міцним напоям. Цей солодкуватий, трохи екзотичний мікс добре вгамовує спрагу, але сп'янює швидше, ніж варіант з лимонадом.

Склад:

Текила	60 мл
Напівсолодке шампанське	120 мл
Апельсин	четвертинка

Рецепт:

1. Налити на дно роксу спиртне.
2. Долити шампанським.
3. Сверху вичавити кілька крапель апельсинового соку.

Цей варіант Текіли Бум краще подавати з коктейльною трубочкою.

З соком лайма

Це міцніший варіант коктейлю Текіла Бум з бадьорим смаком і невеликою кислинкою.

Склад:

Текила	60 мл
Sprite	75 мл
Сік лайма	10 мл

Рецепт:

1. Налити на дно стопки алкоголь.
2. Долити лимонадом.
3. Додати сік лайма, перемішати коктейльною ложкою.

Любителі міцних напоїв можуть прибрати з рецепту лимонад, а кількість лаймового фрешу збільшити до 30 мл. Коктейль вийде градусним, але пінитися не буде.

Більше коктейлів з текілою: Топ кращих рецептів

З пивом

У Європі текілу часто змішують з імбирним елем або пивом. Виходить коктейль з терпким післясмаком. П'яніє він повільніше.

Склад:

Текила	55 мл
Пиво світле	160 мл

Рецепт:

1. Охолодити в холодильнику кухоль та пляшки з пивом.
2. Влити в склянку пінисте, потім додати міцний алкоголь.
3. Розмішати.
4. Прикрасити скибочкою лайма.

Пити такий варіант коктейлю Текіла Бум рекомендують з пивних кухлів, великими ковтками.

З газуванням

Замість Спрайту допускається використовувати тонік Schweppes, Coca-Cola або будь-який інший газований напій. Це буде зовсім інший коктейль до смаку, але принцип приготування залишається тим же.

Склад:

Текила	50 мл
Газована вода	150 мл

Рецепт:

1. Алкоголь залити холодною газировкою.
2. Трохи розмішати.

Ще один варіант коктейлю з Егермейстером для приготування будинку

Як пити, подавати і чим закушувати

Подача коктейлю Текіла Бум дуже оригінальна. Послідовники традицій дотримуються такого ритуалу:

1. Вдягти на голову каску.
2. Накрити склянку серветкою, притиснути її долонею і тричі вдарити дном об стіл.
3. Випити одним ковтком.

Після бармен і друг, що сидить поруч, акуратно вдаряє по касці іншою склянкою і б'є три рази в гонг, щоб звернути увагу на питущого і залучити інших відвідувачів до барної стійки.

За правилами Текілу Бум нічим не закушують, але якщо дуже хочеться, можна заїсти напій часточкою цитрусу. І, звичайно, за прикладом суворих байкерів, мікс пропонують гостям без будь-яких прикрас.

Такий веселий спосіб подачі обов'язково підніме настрої та залишить незабутні емоції у гостей вечірки. Простий у виконанні освіжаючий і п'янкий коктейль Текіла Бум може стати справжнім цвяхом програми. А завдяки цій добірці ви легко оберете найбільш підходящий нагоди рецепт.

Автор: Катерина Чернова, спеціально для Tonnasamogona.ru

Оцініть статтю (2 оцінки, середня 3 5 )

Додати коментар Скасувати відповідь

Имя

Email

Коментар

"Натискаючи на кнопку Надіслати коментар, я даю згоду на обробку персональних даних та приймаю політику конфіденційності."

Current ye@r Leave this field empty