Коктейль Мартіні зі Спрайтом: рецепт і пропорції для домашнього приготування

Коли змішують Мартіні зі Спрайтом, додаючи в келих для краси гілочку м'яти або оливку, вермут трохи втрачає фортецю, зате набуває нових ноток аромату і стає приємнішим.

Рецепт коктейлю максимально простий, а пропорції відрізняються в залежності від особистих уподобань. Можна додати апельсиновий або гранатовий сік, для міцності – трохи горілки.

Історія коктейлю

Вермут з'явився наприкінці 18 століття, а Мартіні, як його різновид і бренд – у 19 столітті.Щодо Спрайту, то цей напій компанія Coca-Cola випустила в 1961 році. Він був прозорим, газованим, зі смаком та ароматом лимона та лайма (звідси жовто-зелений логотип). Спрайт швидко став популярним, його пили в чистому вигляді і розбавляли.

На початку 21 століття Спрайт увійшов до п'ятірки найбезалкогольніших газованих напоїв у світі.

Невідомо, хто першим придумав змішувати Мартіні та Sprite, але сьогодні так роблять у багатьох країнах. Солодкуватий вермут добре поєднується з цитрусовими соками, тож чому б не спробувати його з іншим напоєм схожого кислуватого присмаку.

Фортеця

Мартіні містить від 15 до 19% алкоголю. Якщо взяти Мартіні Б'янка, який зазвичай п'ють із Спрайтом, його фортеця 15%. При змішуванні на третину з безалкогольним напоєм виходить близько 5%. Якщо додати горілки або джину, то міцність зросте до 10-13%.

Пропорції

Оптимальною вважається пропорція 1:3 і 1:2, тобто 1 частина Мартіні та 3 або 2 частини Спрайту. Але можна взяти напої в рівних частинах чи збільшити кількість Мартіні. Крім Спрайта, в коктейль можна додавати інші компоненти. Які саме, залежить від виду вермуту.

Вермут	З чим поєднується
Мартіні Б'янко	Шампанське, фруктові соки
Фієро	Апельсиновий сік
Розато	Апельсиновий, ананасовий сік
Россо	Горілка, бренді, коньяк

Класичний рецепт

Для цього коктейлю використовують високі келихи. Перше що треба зробити, охолодити Мартіні та Спрайт. Бажано на деякий час поставити келихи в холодильник або наповнити льодом.

Для коктейлю необхідно взяти:

Мартіні Б'янко	130 мл
Спрайт	100 мл
Лимон	1 шт.

Покласти в келих|частку| лимона. Додати кілька кубиків льоду, влити Мартіні, після цього спрайт. Перемішувати не треба. Пити через соломинку або без неї.

Край келихів можна прикрасити білою плоскою цукру, схожою на іній. Для цього обідок протирають соком лимона, а потім опускають у тарілку з дрібним цукром або цукровою пудрою. Сильно натискати не треба.

Як пити

Закушувати коктейль з Мартіні та Спрайтом можна фруктами, крекерами, солоними горішками. Для більш ситної закуски роблять бутерброди чи канапе із сиром, шинкою, куркою. Напій добре поєднується з полуницею, скибочками ананаса, ківі. Можна закушувати легкими салатами, рибою.

Прикраси келихів:

• гілочка м'яти;
• скибочка лайма, лимона, огірка;
• консервована вишня або оливка;
• цукрова облямівка.

Льод у келих додають за бажанням. П'ють із трубочки або без неї. Використовувати можна як високі, так і низькі широкі келихи, призначені спеціально для Мартіні.

Варіації коктейлю Мартіні зі Спрайтом

Коктейлі з Мартіні відрізняються використанням різноманітних соків та алкогольних напоїв.

З гранатом

Один із варіантів включає Гренадин (гранатовий сироп), який надає готовому напою яскравого кольору. Необхідно взяти:

Мартіні Б'янко	60 мл
Спрайт	50 мл
Гранатовий сік	50 мл
Гренадин	10 мл

Заповнити склянку льодом догори, налити всі рідини. Прикрасити гранатовими зернами.

З апельсином

Ще один рецепт передбачає використання цитрусового соку.

Для приготування знадобиться:

Мартіні Фієро	100 мл
Спрайт	50 мл
Апельсиновий сік	50 мл
Кориця	за смаком

Влити в охолоджену склянку Сартіні, додати сік і спрайт. Перемішати, додати корицю. Підходить для жінок, відрізняється приємним ароматом. Можна не охолоджувати заздалегідь.

Більше коктейлів на основі Мартіні Фієро

З коньяком

Більш міцний коктейль оцінять чоловіки.

У ньому використовуються такі інгредієнти:

Рожевий Мартіні	70 мл
Спрайт	50 мл
Коньяк	40 мл
Оливковий розсіл	25 мл

Змішати у склянці всі компоненти. Прикрасити оливкою на шпажці. Пити охолодженим.

Більше коктейлів з коньяком: 15 рецептів для домашнього виготовлення

Розбавлення Мартіні Спрайтом - поширена традиція. Такий коктейль чудово підійде для вечірок. Готується він швидко і просто, коштує недорого. За смаком він приємний, міцність можна регулювати, але найчастіше вона не перевищує 10%. Оптимальне співвідношення компонентів 1:3. Щоб краще розкрився смак і вийшов освіжаючий ефект, бажано завчасно охолодити Мартіні. Келих прикрашають часточкою лимона, лайма або іншим звичним способом.

Автор: Катерина Листопадова, спеціально для Tonnasamogona.ru

Корисне відео про те, як приготувати коктейль Мартіні Спрайт

Марина 24.06.2021

Ммм дуже люблю коктейль Мартіні зі Спрайтом, особливо з лимоном, тільки його віддаю перевагу! Розводжу 1:1, приємний смак – одне задоволення! Інших поєднань у цьому коктейлі я не бачу і не розумію).

Відповісти