Настоянка з шишок кедрових
Зміст:
Величний кедр – це природний цілитель. Навіть повітря у кедровому лісі лікує. Всі голки, гілочки, кора, горіхи і шишки кедра містять речовини, які мають лікувальні властивості. А
Період дозрівання кедрових шишок триває 15 місяців, тобто більше року.Протягом цього часу вони проходять кілька стадій розвитку та наприкінці перетворюються на контейнер для зберігання горіхів. Але корисні властивості в них зберігаються більшою чи меншою мірою у будь-який час. Для приготування настоянок з лікувальною метою практикується використання молодих шишок.
Користь і застосування шишок кедра
В шишках кедра міститься багато корисних речовин і вітамінів:
- Амінокислоти. Деякі їх унікальні і дуже необхідні людині. До них входить аргінін – основне джерело окису азоту організму, без якого неможливе функціонування нервової, імунної, серцево-судинної систем, а також вироблення гормонів.
- Мікроелементи. Великий їх ряд представлений: залізом, нікелем, фосфором, йодом, міддю, цинком та кремнієм. У великих кількостях містяться також молібден, марганець, калій, магній та кальцій.
- Вітаміни. Їх перелік дуже широкий і включає вітаміни Е, Р, А, С, D і групи В.
- У невеликих кількостях є також йодиди, натрій, титан, барій та алюміній.
Настойки, приготовані з шишок кедра на спирту або горілці, зберігають усі ці речовини, що робить їх дуже корисними для організму людини.
Застосовуються настоянки для профілактики та лікування різних захворювань, а також зміцнення організму та його імунної системи в цілому.
Регулярний прийом настоянки у профілактичних цілях дозволяє:
-
Захиститися від атеросклерозу. - Зміцнити стінки кровоносних судин.
- Очищати кров і лімфу.
- Знизити рівень холестерину в крові.
- Відновити нормальний сон і самопочуття.
- Поліпшити слух і зір.
- Відновити нормальну життєдіяльність організму після операцій та тяжких хвороб.
- Попередити онкологічні захворювання.
- Не дати можливості виникати та розвиватися жіночим хворобам.
- Підтримувати статеву функцію у мужчин.
Досвід народної медицини показав, і традиційна медицина підтверджує, що настоянки на кедрових шишках можна застосовувати для лікування наступних недуг:
- Гіпертонія.
- Порушення мозкового кровообігу.
- Бронхіальна астма та запалення легень.
- Хвороби верхніх дихальних шляхів.
- Стоматит, пародонтоз.
- Цинга.
- Аденоми, кісти, пухлини.
- Гастрит та виразкові хвороби шлунка.
- Простудні захворювання, хронічний бронхіт.
В якості зовнішнього засобу настоянки можна застосовувати для лікування:
- Ортопедичних захворювань.
- Ревматологічних хвороб.
- Хвороби дерматологічного характеру.
- Опіків шкіри 1 ступеня.
- Довго незагоєних ран і саден на шкірному покриві.
Настойки кедрових шишок показали свої лікувальні якості у багатьох випадках, як при внутрішньому, так і при зовнішньому застосуванні. За старих часів ними лікували навіть венеричні захворювання.
Рецепти настоянок
- Шишки кедра.
- Спирт етиловий або спиртові напої (горілка, самогон).
- Додатково можна використовувати інші компоненти, як того вимагає вибраний вами рецепт (мед, лікувальні трави і т.д.)
Спирт використовується харчовий або медичний. Його можна замінити горілкою або самогоном домашнього приготування. Самогон краще піддати подвійній перегонці.
Рецепт №1 Класичний
Склад інгредієнтів:
- Молоді шишки.
- Горілка.
Приготування:
- Взяти кілька незрілих кедрових шишок, нарізати їх на невеликі шматочки.
- У скляну банку укласти шматочки так, щоб вони заповнили 1/3 частина її об'єму.
- Залити в банку горілку до шийки, щільно закрити кришкою і потрясти.
- Поставити банку в тепле, захищене від світла, місце і наполягати, 7-10 днів, періодично струшуючи.
- Процідити та перелити в окремі скляні пляшки.
Рецепт № 2 Концентрований
Готується з нарізаних на дрібні шматочки молодих шишок, залитих 70% медичним спиртом
Рецепт № 3 Домашній
Інгредієнти:
- Дрібні шишки довжиною не більше 1 см – 1 літрова банка
- Самогон подвійної перегонки міцністю 45% - 2 л.
- Гвоздика – 1 бутон
- Цукор – 2 ст. ложки.
Приготування:
- Відібрана кількість цільних шишок збожеволіє у скляну ємність і заливається самогоном.
- Додається гвоздика та цукор.
- Під кришкою настоюється в темному місці 10 днів.
- Фільтрується.
- Отриманий концентрат розбавляється рівною кількістю вихідного самогону, тобто у співвідношенні 1:1.
- Отриману настойку розливають по пляшках.
Рецепт №4 Гіпертонічний
- 7 молодих шишок довжиною до 3 см.
- 0,5 л чистого медичного спирту.
- 0, 5 л артезіанської води (продається у пляшках).
- 2 ст. ложки валеріани аптечної.
- 2 ст. ложки меду.
- 1 ст. ложку плодів глоду.
Приготування:
- Шишки розрізаються на дрібні шматочки і кладуться в скляну банку.
- До них додаються валеріана, глід і мед.
- У банку заливається спочатку спирт, а потім вода.
- Все ретельно перемішується до розчинення меду.
- Банка нещільно закривається кришкою і поміщається в тепле темне місце.
- Через 2 тижні настойка зливається, проціджується та розливається в скляну тару.
Рецепт №5 Універсальний
Для приготування настоянки береться:
- 7 молодих шишок.
- 0, 5 л горілки.
- 1/2 склянки меду.
- 1/2 склянки соку алое.
Приготування:
- Після подрібнення шишки кладуть у скляну банку і заливають горілкою.
- Під кришкою в темному місці сировина повинна знаходитися 10 днів.
- Отриману настойку проціджують і переливають у чисту скляну банку.
- З великого листя алое отримують сік.
-
У банку з настоянкою додають квітковий мед, сік алое і ретельно перемішують. - Банку знову закривають кришкою і ставлять на добу в прохолодне місце.
- Готову настойку переливають у скляну тару.
В окремих випадках прийом настоянок проводять за певними схемами. Так при лікуванні гіпертонії, інсульту та нервових хвороб їх додають у зелений або квітковий чай. Остання доза випивається увечері перед сном. При хворобах суглобів настойка застосовується зовнішньо їх розтирань.
Лікування має тривати не більше 1-2 місяців. Потім робиться перерва. Через 3-4 тижні курс можна повторити.Під час застільок вживати настоянки в концентрованому вигляді не можна. Але їх можна використовувати для приготування святкових напоїв, додаючи невеликими дозами у горілку чи самогон. Рецепт такого коктейлю кожен може скласти на свій смак.