Як правильно пити самогон?

Вже більше століття на Русі користується величезною популярністю цікавий напій - самогон. Ніхто не знає точно, коли він з'явився вперше, але почали самогон подавати в шинку, що знаходиться біля Кремля, і відвідувати який могли виключно обрані особи. Сьогодні цей напій цінується у Росії, а й у світі. Напевно, пояснювати, що таке самогон доводиться лише незначній частині іноземних туристів. Тим, хто хоче відчути атмосферу сільської романтики, часто радять цей «еліксир», як найкращий спосіб розслабитися.

Правильний підхід до вживання самогону

На Русі для людини немає нічого кращого за домашнього первака, який, наприклад, можна наполягти на родзинках. Цей напій має особливий запах та смак, а технологія його виготовлення індивідуальна. Коли з'явився самогонний апарат, цей напій став набагато безпечнішим. Тим, хто

шукає правильний шлях до «знайомства» з таким колоритним напоєм, варто взяти на замітку кілька суттєвих нюансів.

Первак відрізняється від інших алкогольних виробів тим, що, перш ніж приступати до поливань, потрібно знати, як правильно пити. На Русі брагу роблять на основі різних фруктів, овочів чи ягід, кожен напій має індивідуальний смак. І для кожного любителя знайдеться свій, найкращий «варіант». Є і окремий «ритуал», пов'язаний з тим, як ставити на стіл самогон, якими задерикуваними жартами та тостами супроводжувати процес застілля. Для тих, хто роздумує, чи можна пити цей напій, не зайвою буде така порада.У деяких випадках первак здатний стати гарною приправою до свята. Але щоб повністю їм насолодитися і відчути всю смакову палітру, при цьому не нашкодивши власному організму, потрібно знати кілька правил.

Головне - закушувати. Після кожної чарки самогону слід закусувати, це найправильніший спосіб уникнути ризику. Також перед вживанням самого напою необхідно добре поїсти. Їжа має бути дуже ситною та жирною. Саме їжа не дасть вам повною мірою дізнатися, що таке тяжке почуття апатії, пов'язане зі сп'янінням, і не дозволить вам нашкодити власному організму.

Також у вживанні самогону, головним аспектом є його дозування. Дуже часто самогон п'ють, наливаючи його в склянку. І це не найкращий підхід до застілля. Через його побічні ефекти, цей напій

потрібно пити невеликими чарками і, добре закусивши, після кожної робити велику перерву. На запитання, чи можна пити самогон безконтрольно, правильна відповідь одна: звісно, ​​ні. Адже це напій, який містить шкідливі для організму речовини, і вони можуть спричинити серйозні наслідки.

Щоб повністю насолодитися післясмаком текіли, вам потрібна сіль і шматочок лайма, а якщо ви хочете отримати задоволення від самогону, правильний спосіб - приготувати сало і чорний хліб. Цей тандем служить ідеальним закусом, який захистить ваш організм від швидкого сп'яніння. Також можна використовувати для закуски квашену капусту або різні соління. Але якщо трапилося так, що під рукою не виявилося ні маринованих огірків, ні сала з хлібом - відмінно підійдуть салати з майонезом, м'ясо або бутерброди з ікрою. Такий закусок - правильний крок для «дружніх» стосунків із цим напоєм. Адже нікому не хочеться випробувати на собі, що таке отруєння спиртним.

Вживайте самогон невеликими дозами за один раз, тоді ви зможете насолодитися його смаком і вранці почуватися добре. Більше того, стопка цього напою є найкращими ліками при застуді.

Навіщо переганяти самогон вдруге?

Що таке вторинна перегонка? Те що, переганяти самогон вдруге, напевно знає будь-яка російська людина. Але для чого призначена така

процедура? І навіщо переганяти вже готовий напій вдруге?

На Русі, самогон вживали після першої перегонки. За старих часів не знали, чи можна пити такий напій, і чи не нашкодить він здоров'ю. Причиною цього було те, що в минулі часи самогонний апарат просто не було де дістати, тому люди задовольнялися тим, що є. Але що таке подібна брага, знають не лише медики. Вона, на жаль, містить шкідливі речовини, які згубно впливають на організм людини.

Неочищена брага пахне ацетоном, це говорить про вміст ацетону в напої, а також сивушних олій та альдегідів. Всі ці речовини присутні в самогоні, після першої перегонки та небезпечні для життя та здоров'я. А те, що пахне ацетоном, не що інше, як сам ацетон. Секрет самогонного апарату можна побачити в тому, що завдяки йому старовинний російський напій, стає безпечнішим. На Русі самогон женуть так, що він перетворюється на пароподібний стан, а потім охолоджується та частина, що кипить. Це етиловий спирт, його також називають «тіло» дистиляту.

Під час кипіння з браги видаляються всі шкідливі речовини, які залишалися в напої після першої перегонки. Таким чином, дистилюючи первинну брагу, ви отримуєте чистіший продукт, який не тільки безпечніший, але і п'ється він значно легше і є кращим.

Рецепт настоянки самогону на родзинках та його застосування

З давніх-давен на Русі родзинки славляться своїми корисними і лікувальними

властивостями. І немає потреби розписувати у подробицях, що таке родзинки. Це не просто сушена ягода винограду, це криниця вітамінів, який до всіх його достоїнств ще неймовірно смачний.Люди навчилися знаходити застосування родзинок багато в чому, його додають у кондитерські вироби, випічку, салати, соління, а також на його основі робляться алкогольні настоянки. Гонять такий самогон за особливими технологіями.

Самогон із родзинок - найкращий, п'ється набагато легше, а його смакові якості оцінять багато поціновувачів первака. Така настойка має корисні властивості для організму людини, наприклад, вона є чудовим засобом для поліпшення роботи нервової системи. Чарка такої настойки перед сном, буде набагато кориснішою, ніж сучасні заспокійливі засоби, адже вона зроблена виключно з натуральних компонентів.

Грузинські рецепти самогону справедливо назвати дуже непоганими, адже саме грузинський самогон вважається дуже легким у вживанні. Для людини природно цікавитися – «заморськими» делікатесами та напоями. Але, на жаль, грузинські рецепти дуже не прості, особливо – для людини, не надто досвідченої.Доведеться змиритися з тим, що грузинський самогон складний у приготуванні, тому натомість.

грузинського «легкого» самогону, ви дізнаєтеся, що таке єврейський варіант первака.

Існує безліч рецептів для бажаючих зробити самогон із родзинок. Але сьогодні ви дізнаєтесь один із найпоширеніших рецептів цього напою.

Пейсаховка - традиційний напій Ізраїлю. Його дуже цінують євреї та вживають його в малих дозах щодня. Можливо, вам стане цікаво, як і коли з'явився цей рецепт. Вперше пейсахівку приготували євреї, які жили не на території Ізраїлю, а в старій частині Європи.

По суті, цей напій є якимось перваком, створеним із родзинок. Для його приготування знадобиться:

• 2 кг родзинок (без кісточок)
• 10 л очищеної води

Який правильний алгоритм дій? Для початку потрібно приготувати закваску.Готується вона досить просто і швидко, потрібно змішати 0, 5 л води, 1 склянку ізюму (без кісточок) та трохи цукру. Незабаром ізюм почне набухати, після чого його слід перемолоти. Лише після цього помістити його можна в посудину, де відбуватиметься самобродіння. Зачекайте на тиждень.

Настала черга нагадати, що таке затвор для браги. Робиться він теж без особливих зусиль. Вам просто потрібно ненадовго залишити виноград у воді,

після потовкти його. Потім додайте його до раніше приготовленої вами закваски, заливши це все великою кількістю чистої води. Через деякий час брага почне «грати» і вам потрібно знову почекати 7 днів. Після цього правильний хід – злити нашу рідину, залишаючи осад. Потім ви можете починати це переганяти.

Такий напій слід пити малими порціями, приблизно по чарці. Він є відмінним засобом для покращення нервової системи, а також сприяє покращенню апетиту.Тепер ви знаєте, як правильно пити самогон. Залишилося тільки дізнатися, як поставити все це красиво на стіл. Будьте здорові та не зловживайте алкоголем!

https://www.youtube.com/watch?v=9dayRfwS0kI