Самогон із шоколадних цукерок: як зробити самогонку з шоколаду

Процес варення самогону, завжди буде актуальним серед Російського населення. Незважаючи на спроби відстежувати порушників та карати за домашнє самогоноваріння, російський народ все одно продовжує виробляти самогон. Зробити своїми руками самогонний апарат та приготувати смачний та незвичайний спиртний напій з будь-яким смаком не проблема для справжнього чоловіка.

Але гнати цей напій у квартирі не так зручно, запах, як не намагайся, поширюється та доноситься до сусідів. Звичайно, нічого жахливого в цьому немає, але не кожен хоче, щоб сусіди знали, що мешканець сусідства варить для себе самогон.Тому під час варіння можна використовувати різні добавки, які приховують запах. Наприклад шоколадні цукерки, будь-які смоктальні льодяники або халву можна використовувати з цією метою.

Якщо ви наважилися робити такий самогон, то приготуйтеся, що смак буде досить специфічний і незвичний. Такий смак оцінять по праву тільки гурмани, а якщо він вам сподобається, то з нього також можна приготувати різні напої. Присмак самогону в даному напої не відчуватиметься взагалі. Багато людей сприймають самогон із цукерок як жарт, мовляв, хто ж варитиме самогон із шоколаду? Але спробувавши.

цей незвичайний напій можна точно сказати, що варити самогон з цукерок - справа, що стоїть.

Найбільший його плюс - це приємний запах. Для приготування необов'язково використовувати дорогі цукерки. Відмінно підійдуть списані цукерки, що трохи залежали.Якість цього продукту буде залежати від майстра, адже зіпсувати можна будь-який продукт, навіть такий. Для перегонки краще використовувати хороший якісний апарат.

Процес приготування

Шоколадний самогон почали гнати ще за радянських часів. Він був дуже популярний у селах та селах, де неподалік знаходилося сільпо з різними цукерками радянських часів. Там завжди були різні карамельки, іриски, шоколадні та мармеладні цукерки, які підлягали викидам та списанню, тому місцеві жителі з радістю скуповували їх за дешевою ціною на самогон, адже термін придатності, завітряність та поганий вигляд цукерок ніяк не вплине на його смак.

Якщо готувати самогон із карамельних цукерок, то нам знадобиться 5 кг карамель з начинкою або шоколадних цукерок (їх можна використовувати трохи менше 3 кг). Карамельки слід замочити в 19 л підігрітої води і чекати, поки вони повністю розчиняться.У цей час розводимо 290 г дріжджів і додаємо до наших цукерок. Засипаємо все це в одну велику ємність, закупорюємо і ставимо в тепле місце тинятися. Через тиждень, коли суміш добре забродила, можна починати перегін, найкраще такий самогон перегнати двічі.

На виході у вас вийде 5 л відмінного, смачного та ароматного напою, який пахне виключно цукерками і не вимагатиме ніякої ароматизації. Фільтрувати необхідно: пропускаємо через щільний шар марлі та вати з використанням активованого деревного вугілля. Щоб краще відфільтрувати на кожні 3 листи на вату, висипаємо столову ложку цукру і 50 г соди. Поки дані інгредієнти протікатимуть по трубочці, вони розчиняться і додадуть напою ніжний і м'який смак.

Крім цього, ви можете міксувати напій абсолютно по-різному. Можна додати кілька кілограмів шоколадних цукерок, упереміш із смоктальними карамельками, а також додати халву, якщо ви любитель такої солодощі.Такий мікс створить неймовірно ніжний та незвичайний смак, плюс до всього аромат у напою буде дійсно приємний.

Самогон із шоколадних цукерок це скоріше делікатес і підійде за смаком не кожному, але він є чудовою альтернативою напою на цукровій основі, не гірчить і має шоколадний післясмак. До того ж можна швидко утилізувати цукерки, які довго лежать без діла або не сподобалися до смаку і лежать до найкращих часів. Вони відмінно підійдуть для використання в цьому рецепті.