Настоянка на змії

Настойки на змії - один із найпопулярніших сувенірів у туристів, які побували в країнах Південно-Східної Азії. Однак до цього продукту слід поставитися серйозно – традиція лікування ними налічує понад 2000 років. Місцеві лікарі стверджують, що вживання внутрішньо або зовнішньо певної настойки відповідно до їх рекомендацій виліковує від будь-яких хвороб.

Якогось класичного рецепта не існує - залежно від регіону та виробника змінюється кількість та конкретні види змій, пропорція лікарських трав, женьшеню та інші добавки.

Історія виникнення настоянок на змії

Якщо вірити легенді, вперше випадок зцілення після вживання настоянки на змії відзначений у Китаї.

Сталося це дуже давно – ще до нашої ери. Трактат «Лікувальний канон Шеньнуна» розповідає гарну історію.

У Китаї жив знаменитий винороб, і в нього була улюблена красуня-дочка. Але трапилося нещастя – 18-річна дівчина захворіла на проказу – хворобу, яку тоді лікувати не вміли. Її чекала спочатку потворність, а потім - смерть.

Проте існувало народне повір'я, згідно з яким дівчина могла вилікуватися ціною життя свого нареченого, передавши хворобу йому. Батько вирішив якнайшвидше влаштувати шлюб доньки. Але вона щиро полюбила призначеного їй у чоловіки юнака і не захотіла рятувати своє життя, гублячи його. Відмовившись вийти за нього заміж, дівчина пішла на батьківську винокурню, вирішивши втопити смуток від втрати коханого і тугу за толком ще не розпочатого життя у вині.Напившись доп'яна, вона проспала до ранку. Через деякий час стало очевидно, що дівчина одужала.

Коли той чан з вином, з якого вона пила, вичерпали до дна, причина чудесного зцілення стала зрозумілою - там знайшли отруйну змію. З того часу і поширюється віра в дивовижні цілющі властивості настоянок на отруйних зміях. Якщо вже зцілилася хвора на таку страшну хворобу, як проказа, то при інших захворюваннях цей засіб тим більше допоможе.

Види зміїних настоянок

Виходячи з призначення, зміїні настойки ділять на три види.

1. «Питна». Її вживають як звичайний алкогольний напій, щоправда, лише з особливих випадків. Залежно від рецептури змій наполягають як кілька тижнів, і кілька месяцев.
2. «

   

   Лікувальна». Застосовують внутрішньо та зовнішньо як ліки практично від усіх хвороб. Смак, як і у всяких ліків, м'яко кажучи, не дуже. Зовнішній вигляд та запах теж. Але стверджують, що ефект вартий того, щоб спробувати.
3. «Сувенірна». Більший акцент робиться на формі, а не змісті. Оскільки вона купується не в аптеці, а де-небудь на базарі або в сувенірному магазинчику, таку красиву і незвичайну ємність краще поставити на полицю і милуватися. Вміст вживати настійно не рекомендується, особливо всередину.

За способом приготування всі зміїні настоянки можна розділити на дві групи

1. Жива змія наполягає в алкоголі цілком протягом якогось часу. Потім п'ють настій, що вийшов.
Змію вбивають прямо при пацієнті. Він повинен випити кров, жовч, отруту та інші рідини, які відразу розмішуються в склянці з алкоголем.

Цілювальні властивості та показання до застосування

Якщо вірити в'єтнамським і китайським продавцям сувенірів, цей продукт - справжня панацея. Який би діагноз вам не поставили, випивши настоянки, ви чудовим чином зцілитеся - потрібно тільки підібрати правильну змію та дозування.Особливо напирають на фантастичні результати в галузі підвищення потенції для чоловіків та омолодження - для жінок.

Очевидно, що всі ці розповіді, м'яко кажучи, не відповідають дійсності. Мета їх одна - змусити легковірних туристів придбати чудодійний еліксир.

Але й протилежна думка неправильна. Місцеві жителі вдаються до цього зілля при будь-якому захворюванні. У в'єтнамських легендах настойка з гадюки згадується як засіб захисту від злих

духів і укусів змій, вона ж продовжує термін життя і наділяє мудрістю.

Сучасні дослідження довели ефективність настоянок зі зміями. Цей продукт стимулює оновлення тканин на клітинному рівні, нормалізує метаболізм, артеріальний тиск, чистить судини від тромбів і бляшок холестерину (і запобігає їх появі в майбутньому).

Є результати при зовнішньому застосуванні. Китайська медицина активно використовує примочки та компреси з настоянки при захворюваннях бронхів та легень, мігренях, неврастенії, ревматизмі, радикуліті, будь-яких захворюваннях суглобів та хребта, м'язової слабкості та оніміння кінцівок.

Що важливо для жінок, розповіді про чудове перетворення і омолодження теж мають під собою наукову базу. Доведено, що настоянка на гадюках стимулює регенерацію клітин шкіри, регулює діяльність сальних залоз та має антиоксидантний ефект, захищаючи від вільних радикалів. В результаті шкіра заспокоюється, стає більш гладкою та ніжною. Колір обличчя вирівнюється, пігментні плями, почервоніння, сліди від акне зникають, зморшки розгладжуються.

Учні та працівники розумової праці оцінять підвищення загального тонусу організму та працездатності, позбавлення від синдрому підвищеної втоми.

Якщо ви наважилися спробувати таке лікування, небезпека отруїтися вам не загрожує. Зміїна отрута має білкову основу, яка повністю розчиняється під впливом етанолу - залишаються тільки корисні речовини.

Зверніть увагу, що настоянки вживають тільки курсом, за призначенням і під наглядом лікаря. Захоплюватися ними теж не слід – на день можна випивати до 50 мл. настоянки, і не відразу, а в 2-3 прийоми.

Протипоказання

Настоянка зі змією – це алкоголь, причому досить міцний (45-60 ° C). Тому, як і всі спиртні напої, її не можна вживати особам, які не досягли 18 років, вагітним і жінкам, які годують дитину, тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи (особливо гіпертонікам) і шлунково-кишкового тракту. Є й ті, хто страждає на індивідуальну непереносимість до етанолу.

Ще до протипоказань відносяться епілепсія (і взагалі будь-які судомні напади), неврастенія і неврози, гострі інфекційні захворювання, що супроводжуються прийомом сильних антибіотиків.

Якщо слідувати традиціям китайської медицини, то настоянку можуть вживати тільки чоловіки для посилення енергії «ян».Жінкам вона не принесе ніякої користі, послабивши енергію «інь». Крім того, ті ж китайці стверджують, що у жінок є своя отрута - навіщо їм ще й зміїний?

Ну і, зрозуміло, подібне лікування не для слабонервних.

Як готують настоянки?

Кожну настоянку готують, суворо дотримуючись рецептури та технології, вигостреної століттями. Залежно від цього використовують одну або кілька різних змій, дорослих або дитинчат, що тільки-но вилупилися. Також додають інші інгредієнти - женьшень, трави, комах та павукоподібних. Найбільш популярні настоянки з гадюками, але трапляються також кобри, аспіди, полози. Вважається, що чим отруйніші змії, тим кращий продукт.

Зміїну настоянку готують двома способами.

1. У скляну банку або пляшку кладуть живу змію (обов'язково головою вниз). Потім до країв

   

   наливають рисову горілку, спирт або вино і закривають пористою пробкою або кришкою з маленькими отворами, щоб змія ще якийсь час залишалася живою. Пляшку забирають у темне, прохолодне місце. Якщо настоянку планують пити, як алкогольний напій, її можна діставати вже за кілька діб. Як ліки вживають продукт, що блукав щонайменше півроку. В окремих випадках термін може сягати кількох лет.
Змії відрубують голову, видавлюють кров, жовч і отруту в склянку, доливають алкоголем, добре розмішують і відразу випивають. Можуть ще запропонувати з'їсти печінку, серце, жовчний міхур.

Приготування в домашніх умовах

У приготуванні зміїної настоянки немає нічого складного. Основна складність полягає в тому, щоб отримати головний інгредієнт. Різні магазини, що спеціалізуються на східній медицині, пропонують висушених змій.

Дві-три (залежно від розміру) змії потрібно розламати на дрібні шматочки або подрібнити на порошок у кавомолці або блендері, висипати в пляшку і залити спиртом або звичайною горілкою (приблизно 0,5 літра).Бутель щільно закривають і залишають у темному місці при кімнатній температурі на 12-14 днів. Коли спирт наполовину випарується, його доливають до колишнього об'єму.

Перед вживанням настій, що вийшов, проціджують і п'ють по 20 мл. раз в день. Коли він скінчиться, змій можна залити спиртом ще раз.