Самогонний апарат з кеги: розміри, як зробити в домашніх умовах
Перегонный куб из кега, самогонный аппарат своими руками ч.1/Used keg for moonshine still pt.1
Зміст:
Зробити самогонний апарат з кеги абсолютно не важко, хоча доведеться доопрацювати її, перетворивши в повноцінний куб. А до нього ще виготовити інші деталі, здатні перетворювати апарат в повноцінний дистиллятор.
Отже, ви стали володарем кеги для перевезення і розливу пива. Ці ємності мають чотири розміри: 20 л; 25 л; 30 л і 50 л. Перші два краще проявлять себе в кубі, який нагрівають на плиті (газової або електричної).
Ті, що на 30, тим більше - 50 літрів, краще обладнати Теном, оскільки ставити його з брагою на плиту і знімати дуже нелегко. До того ж, у звичайній квартирі апарат з кубом такої конструкції може не поміститися під витяжку, розташовану над плитою.
-Якій ситуації вимагає кег?
Сучасні кеги - суцільнолиті, з нержавіючої сталі, що має харчової допуск. Міцність вже закладена в них, так як пиво - продукт пінний, що створює тиск в герметично закритій ємності. Тому виробники потурбувалися про те, щоб дно і стінки витримували тиск зсередини. Тому можна не турбуватися про те, чи достатньо у кега міцності для задач самогоноваріння.
Під впливом нагрівання і агресивного середовища браги алюміній може вступати в хімічні реакції, утворюючи з'єднання, які можуть нашкодити здоров'ю.
Кегу потрібно мінімальна доопрацювання, якщо ви плануєте перетворити його в звичайний дистиллятор, який буде нагрівати плитка.
термометр
Як для початківців, так і для досвідчених винокурів важливо знати температуру нагрівання сусла, щоб безпомилково визначити моменти: виділення голів, дистиляції тіла, почала вигонки хвостів. До того ж, простий у використанні прилад допомагає правильно регулювати температурний режим - збільшуючи або зменшуючи нагрів.
Найбільш підходящі:
- Біметалічні - недорогі, в повністю металевому корпусі, з щупом і круглою шкалою під склом. Головна перевага - надійність конструкції, що витримує випадкове падіння або удар. Недолік - приблизна точність показань. Втім, у справі самогоноваріння відхилення на кілька десятих градуса - не катастрофа.
- Електронні обладнані спеціальним тонким зондом для зручності використання. У них - найточніші свідчення. До того ж щуп такого термометра можна опускати прямо в брагу.
- Цифрові зручно використовувати, часто вони мають гнучкий зонд довжиною метр і більше. Але доведеться забезпечити щільне прилягання зонда для контакту з середовищем, де відбувається вимір. Краще -укласти його в капсулу.
- Скляні спиртові підходять найменше, оскільки дуже крихкі. Але при відсутності іншого варіанту можна використовувати. Вони стійкі до температури не менше 100 ° С.
змійовик
Без змійовика дистиллятор немислимий. Його можна виготовити самому, або купити готовий. Для змійовика зазвичай використовують трубку з нержавіючої сталі або міді. Може бути і скляним, але такий в домашніх умовах виготовити неможливо.
холодильник
Без водяної сорочки, в яку поміщений змійовик, охолодження неможливо, і конденсація парів спирту відбуватися не буде, отже, самогону ви не отримаєте. Існують два види холодильників:
- проточний. Сьогодні - найбільш популярний вид. Такий холодильник компактний, до води і на висновок його підключають за допомогою шлангів ПВХ. До змійовика і на висновок дистиляту в підставлену посуд підключення слід здійснювати силіконовими трубками, оскільки вони інертні і не виділяють шкідливих речовин;
- непротічних. Має додаткову ємність, в якій протягом перегону доводиться міняти нагрівається воду на холодну, відбираючи відпрацьовану і доливаючи холодної.
ТЕН
Щоб забезпечити повну автономність перегінній установки, а також мати великий перегінний куб, можна використовувати ТЕН, а ще краще два. При використанні двох тенів початковий нагрів до температури 63 ° С здійснюється двома нагрівачами, після чого один з них відключається.
Головні фракції відбираються на роботі одного Тена, що дозволяє утримувати температуру, не дозволяючи їй різко збільшуватися. Тіло самогону женуть або також на одному Тене, або періодично підключаючи іншого, якщо одного стає недостатньо.
Якщо використовують тільки один ТЕН, його оптимальною потужністю вважають 2, 5 - 3, 5 кВт. При використанні двох беруть або по 1, 5 кВт, або один - 1, 5, інший - 0, 5 - 1, 5 кВт.
Рада. При намотуванні змійовика заглушите один з кінців трубки, щільно набийте її піском, заглушите з іншого боку і тільки після цього скручуйте в спіраль на відповідному предметі (обрізок труби, дерев'яна чурка і т.п.), інакше стінки сплющатся. По закінченню роботи видаліть заглушки, пісок висипте і промийте змійовик водою.
4. Холодильник - це водяна сорочка. Якщо холодильник проточний, досить труби з нержавіючої сталі, в яку легко поміститься змійовик з запасом приблизно 1 см з обох сторін. Трошки відступивши від верху і низу труби-холодильника, прилаштовують патрубки для підведення і відведення води.
Висновки змійовика повинні виступати з заглушок холодильника з таким розрахунком, щоб на них легко було натягнути силіконові шланги. В непроточною холодильнику верх відкритий, а знизу (в парі сантиметрів від дна) проводиться висновок трубки змійовика. Всі з'єднання повинні бути якісно загерметизовані, щоб нічого не підтікало.
5. Установка Тена вимагає ретельної підготовки. Як правило, Тени йдуть в комплекті з шайбами, гайками і прокладками. необхідно:
- виконати в стінці кега, на 5 см вище дна, два отвори, в які точно пройдуть кінці Тена;
- візьміть фторопластову підмотування (сантехнічну) і намотайте кілька шарів на різьбі. Коли будете затягувати гайки, підмотка щільно обожмётся і забезпечить герметичність між стінкою кега і обмежувачами, наявними на Тене;
- підключити ТЕН до проводу, рекомендованому виробником Тена, надійно заізолювавши з'єднання.
Крім того, до самогонному апарату з кеги можна підключити й інші системи: сухопарник, зміцнюючу / колону ректифікації, царгу. А також - вмонтувати краник знизу для зливу барди.
Подивіться покрокову переробку пивної кеги 50 л під самогонний куб:
Лайкніте, якщо стаття вам сподобалася. Поділіться нею зі своїми друзями в соціальних мережах.
