Огляд блакитного шампанського

Відповідно підібрані спиртні напої дають можливість реалізувати будь-який настрій на тому чи іншому заході. Саме з цієї причини важливо звертати увагу на нестандартні продукти, які одним лише своїм зовнішнім виглядом зачаровують дегустатора.

Відмінним прикладом таких продуктів є блакитне шампанське. Даний напій ідеально підходить для дружніх зустрічей, романтичних вечорів та святкування ювілеїв. Його нетривіальний зовнішній вигляд дарує незабутні емоції вже з перших хвилин дегустації.

Дегустаційні характеристики

Блакитне шампанське є екстраординарним продуктом, який створюється за оригінальною технологією. В його основі за стандартом закладено виноград сорту мускат та два органічні пігменти у вигляді антоціани та індиго. Саме така структура дозволяє напою знаходити класичну насолоду в гастрономічних та ароматичних показниках.

Процес виготовлення спиртного повністю виключає додавання цукру, здатного посилити бродіння. Фахівці використовують виключно штучні цукрозамінники.

Колір

Це шампанське блакитного кольору, яке може порадувати споживача наявністю блиску або виразним перламутровим переливом. Кожен келих – справжнє свято душі.

Аромат

В ароматичних показниках спиртного так само, як і в більшості продуктів компанії Bollinger, можна простежити яскраву палітру фруктово-квіткову. Кожен напій із сегменту рясніє унікальним колоритом фарб, здатних підкорити дегустатора вже на перших хвилинах проб.

Смак

Гастрономічні показники ґрунтуються на легкій, але надзвичайно виразній насолоді. Причому в кожному продукті ви чутимете своє особливе доповнення у вигляді фруктових, трав'янистих або квіткових часток.

Чи знаєте ви?

Як правильно вибрати спиртне

Прагнучи купити шампанське в блакитній пляшці, будьте дуже обережними, оскільки сучасний ринок перенасичений великою кількістю підробок. Сьогодні фальсифікат можна зустріти навіть на сухі ігристі напої компанії Ruinart та на екстравагантні колекції виробника Mumm. Фальсифікатори підробляють практично весь алкоголь, від середнього до преміального сегмента.

Зацікавившись впритул питанням придбання дійсно якісного алкоголю, звертайте увагу на наступні нюанси:

Щоб не помилитися з вибором алкоголю, купуйте його тільки в спеціалізованих алкобутиках або великих мережах супермаркетів. Намагайтеся обходити стороною звичайні гастрономи та кіоски. Вам необхідно звертатися до магазинів, де клієнту за першим бажанням можуть надати відповідні сертифікати якості.
• Структура спиртного. Перед тим, як йти на касу, вивчіть зовнішній вигляд напою. Він має бути бездоганним, без помутніння осаду та інших нюансів. Будь-які новоутворення є прямим свідченням низької якості спиртного.

• Акцизна марка. Важливе значення в процесі вибору відіграє акциз.Це захисний знак, яким відзначається кожна пляшка спиртного, яка пройшла митне оформлення. Відсутність цього знака в іноземного асамбляжу має викликати сумніви щодо справжності продукту. Винятком при цьому є напої, куплені в зоні вільної торгівлі в аеропортах чи прикордонних районах.
Сучасні виробники ігристого відповідально стежать за тим, щоб споживач отримував у своє розпорядження дійсно якісний продукт. Саме з цієї причини зовнішній вигляд блакитного шампанського має бути бездоганним. Будь-які пошкодження у вигляді відколів скла, асиметрично розташованих етикеток або пошкоджених пробок є ознаками шлюбу.

Як правильно подавати блакитне перламутрове шампанське

Який би асамбляж ви не вибрали в магазині, будь то продукти компанії Bolle або унікальні ігристі вина Мадам Кліко, намагайтеся не нехтувати загальноприйнятими принципами правильної подачі.Розлив шампанського проводиться у спеціальні високі фужери на тонкій ніжці з прозорим склом та вузьким шийкою. За допомогою таких келихів ви зможете в ідеалі вивчити зовнішній вигляд спиртного та розпізнати його найважливіші ароматичні нотки.

Також приділіть увагу та температурі подачі. Вона має бути приблизно 5-7 градусів. Причому, щоб охолодити напій, намагайтеся використовувати відро і лід, уникаючи різкої зміни кліматичних умов, які можуть бути обумовлені тим самим холодильником.

З якими продуктами поєднується

У кожного напою є своя ідеальна пара гастрономів. Що ж стосується шампанського, що розглядається в статті, то для нього ідеально підійдуть фрукти, десерти і шоколад. Причому цей алкоголь можна використовувати не тільки як діжестив. Представники сегмента вважаються ідеальним аперитивом.З нього з легкістю можна розпочати святкування будь-якого грандіозного заходу.

У давнину, ще задовго до того, як ігристе стало напоєм аристократів, його називали «диявольським».

Інші варіанти вживання

Відкорковуючи пляшечку блакитного шампанського Авіва або будь-якого іншого представника популярного сегменту, ви обов'язково повинні поглянути на те, як продукт поводиться в складі коктейлів. Зазначимо, що на основі блакитного ігристого так само, як і на класичних варіантах, сьогодні можна приготувати велику кількість унікальних коктейлів. До найбільш цікавих варіантів міксів шампанською слід віднести Чикаго, Персикову серпанок, Кір Рояль і Тінторетто.

Які бувають види цього напою

Прямуючи побалувати себе вишуканою палітрою смакових і ароматичних відчуттів і вибравши для задоволення цих цілей представників розглядається в статті ігристого, будьте готові до знайомства з великою кількістю колоритних втілень.

Кожен виробник напоїв даного сегмента намагається реалізувати щось екстраординарне, що не може залишитися без уваги для любителів різноманіття.

До найбільш популярних представників сегмента слід віднести:

• Блакитне шампанське Blue Platino. Смакові характеристики виражені освіжаючими частками лічі, лимона та абрикоса.

• Блакитне шампанське Aviva Елегантний блакитний алкоголь зі сріблястим осадом, що впізнається, який при струшуванні створює неповторний космічний ефект. Аромат асамбляжу ґрунтується на фруктово-квіткових відтінках, тоді як у його смаку чітко простежуються нюанси білих кольорів, апельсина, ананаса та грейпфрута.

• Блакитне шампанське Blue Moscato. Лазурно-блакитний алкоголь з найніжнішим фруктовим присмаком і виразним ароматом, який огортає вже з перших миттєвостей дегустації.

• Mix Party Bubbles Blue. Блакитне шампанське з блискітками, що має привабливу насолоду в смаку. Ароматична основа продукту будується на елегантній частці тропічних фруктів.

Історична довідка

Блакитне шампанське з'явилося у продажу відносно недавно. Першими на його створення працювали іспанські фахівці, але вже сьогодні цей напій є в асортименті багатьох французьких, італійських та інших компаній. Перше ігристе вино на комерційній основі було створено в області Ліму, безпосередньо в Лангедоку.Це сталося в 1535 році, і з того моменту продукт не перестає завойовувати серця все більшої кількості споживачів по всьому світу.

Чи знаєте ви? Ігристе вино з Франції має свій день народження. Його відзначають 4 серпня. Вважається, що саме тоді було виготовлено першу пляшку шампанського в однойменному регіоні.

Створюйте правильну атмосферу на будь-якому заході

Якісний алкоголь з оригінальним зовнішнім виглядом – запорука формування правильного настрою на будь-якій вечірці. Саме з цієї причини блакитне шампанське набуло такого широкого поширення в усьому світі. Його люблять за екстраординарну подачу та поважають за найніжніший смак, який насичений харизматичною насолодою.

Вирушайте прямо зараз до найближчого алкомаркету за пляшкою оригінального спиртного, яке гарантовано втілить усі ваші бажання та стане справжньою родзинкою вечора.