Бурбон Mark Twain: огляд смаку та марки

Бурбон Mark Twain – це різновид американського віскі від виробника Heaven Hill Distilleries, в основу виготовлення якого покладено головний зерновий компонент – кукурудза (більше 51%). Назва марки має символічний характер і збігається з псевдонімом провідного американського письменника Марка Твена, який написав світовий шедевр «Пригоди Тома Сойєра».

Не менш символічно виглядає і етикетка пляшки, вона виконана в білому кольорі, з написом «Kentucky straight whiskey». Це означає, що продукт не змішаний із іншими сортами. На етикетці зображено пароплав, про який так мріяв та захоплювався головний герой знаменитої книги. Mark Twain виготовляється за класичним рецептом із 1788 року.

Особливості бурбона Mark Twain

1. Смак

   Бурбон характеризується ніжним карамельним запахом, який поєднується з нотками м'яти та червоного перцю. У солодкому карамельному присмаку простежується кислуватий слід яблука, що плавно переходить у яскраво виражений дубовий відтінок. Міцний, солодкувато - гіркий смак напою доповнюється пряним, димчастим післясмаком, який зберігається нетривало і не має різкого характеру.

2. Фортеця

   Стандартні 40%.

3. Технології виготовлення

   Алкогольний напій цієї марки витримується протягом кількох років, цей момент вказується на дні пляшки. Для виробництва напою використовується тільки очищена, джерельна вода та зерновий спирт.

4. Пляшка та кришка

   Пляшки під продукцію виготовляють із міцного, масивного скла, квадратної форми. Кришка. на пляшці бурбона Mark Twain пластмасова, але зручна.

5. Як зберігати

   Зберігати напій радять у добре вентильованих приміщеннях, в яких відсутні сторонні запахи, при відносній вологості 85%. При дотриманні всіх вимог термін придатності бурбона Mark Twain необмежений.

6. Як пити

   Рекомендована до вживання температура даного віскі 18 – 20 градусів, бажано з льодом. Особливістю напою є його низькокалорійність.