Самогонний апарат з кегі: інструкція виготовлення своїми руками

З усіх побутових ємностей, придатних для виготовлення самогонних апаратів, пивні кеги є найміцнішими та якіснішими. Єдиний «мінус» такої основи – необхідність масштабної ситуації. Доведеться добряче попрацювати: будуть потрібні навички роботи з болгаркою, зварювальним апаратом, шуруповертом, а також чимало часу та зусиль. Але результат себе виправдає: дистилятор вийде не гірше за заводський.

Вартості самогонного апарату з кеги

1. Якісний матеріал. Сучасні пивні ємності виготовлені з міцної нержавіючої сталі харчового призначення.Товщина стін – не менше 1,5 мм. Матеріал добре переносить високі температури та інертний до спирту. Можна зустріти і старі радянські алюмінієві судини, але їх краще не використовувати.

2. Оптимальний розмір. Для компактних дистиляторів підійдуть 20 та 25-літрові ємності: їх зручно нагрівати на плиті. Якщо потрібен більше куб, можна взяти кегу на 30 або 50 літрів. Таку ємність краще обладнати електронагрівачами.

3. Наявність зручних отворів-захоплень для перенесення. Завдяки ручкам дистилятор легко переставляти.

4. Доступність. Нові ємності з-під пива досить дорогі, але можна відшукати вживані варіанти, які не вимагають серйозних витрат.

5. Варіативність. Дистилятор з кеги легко забезпечити будь-якими елементами: парогенератором, колоною, сухопарником, ТЕНом і т.д.

Інструкція з виготовлення дистилятора з кеги

1. Зрізати виступаючі металеві краї у верхній частині ємності, залишивши зручні ручки для транспортування куба, зачистити краї. Щоб зріз був симетричним з обох боків, краще заздалегідь нанести розмітку по лекалу.

2. За допомогою болгарки зробити круглий отвір у кришці кеги під фланцеве з'єднання. Приварити фланець, вирізавши його зі шматка нержавіючої сталі і просвердливши 6 отворів під болти. Для герметизації буде потрібно силіконова прокладка.

3. Закріпити кришку за допомогою з'єднань-баранчиків.

4. У горловині встановити перехідник, приєднати до нього широкий паропровід з герметичної нержавіючої труби для зв'язку із сухопарником/колонною та іншими елементами апарату.

5. Зробити у верхній частині кеги отвір під штуцер, закріпити в ньому термометр, герметизувати місце з'єднання за допомогою силікону або фум-стрічки. За бажанням забезпечити ємність клапаном для скидання тиску.

6. В нижній частині кеги врізати кран для зливу барди, герметизувати місце стику.

7. Якщо ємність велика (від 30 л), рекомендується забезпечити її ТЕНами (одним регульованим або двома нерегульованими). Для цього потрібно просвердлити відповідні отвори під клампи на боці кеги, відступивши 5 см від дна. За бажанням обладнати куб ніжками.

Додаткові рекомендації

Якщо в придбаній кезі залишився заводський фітинг, потрібно видалити його за допомогою важелів або спеціального ключа. Зробити це досить складно, тому краще підбирати ємність з гвинтовою пробкою або вже знятим фітингом.

При переробці кеги під дистилятор можна обійтися без фланцевого з'єднання, а для зливу барди та миття використовувати наявний отвір. Але це набагато ускладнить експлуатацію апарату.

Підключати перехідник під паропровід або трубу колони ректифікації зручніше всього за допомогою клампового хомута. Потрібний діаметр можна підібрати у спеціалізованих магазинах. Альтернативним варіантом є встановлення в кришці штуцера, до якого кріплять сухопарник та інші пристрої.