Гордонс джин – дізнайтеся історію

Коротко про напій

Гордонс драй джин (сухий джин) – явище далеко не однозначне. Одні вважають його хрестоматійним, класичним, надійним та передбачуваним напоєм. Для інших він представляється нудним, посереднім, типовим і безликим. Разом з тим, саме цей напій, через свою можливо не зовсім заслужену популярність, найчастіше і для одних і для інших стає першим знайомцем з різноманітного джинового сімейства.

Пару слів про джин

У порівнянні з цілою низкою британських (і не тільки британських) ялівцевих напоїв, склад Гордонс джина не має якоїсь особливої ​​родзинки або приємно вражаючої ексцентричності.

Напій включає лише такі більше, ніж традиційні інгредієнти, як ялівцеві ягоди, лакрицю, корінь ірису і дягиля, насіння коріандру, а також лимонну і апельсинову цедру.

Правда, що випускає джин Гордонс виробник (а сьогодні ним є міжнародний мультибренд Діаджіо) стверджує, що секрет згаданого напою полягає не в самих компонентах, а в їх пропорціях.

Вважається, що секрет співвідношень компонентів цього британського напою на сьогоднішній день знають лише дванадцять людей.

А щоб ця кількість, не дай Боже, не збільшилася за рахунок конкурентів, відходи виробництва, що викидаються, спеціально змішуються з додатковими партіями виробленої сировини, що додаються в довільній кількості.

Скільки градусів у Гордонс джині

джин Гордонс має міцність, різну для «своїх» і «чужих». Щоправда, «чужі» у разі бувають різними.

1. Варіант, що поставляється на внутрішній ринок, містить у собі 37, 5 градусів алкоголю.

2. У свою чергу, міцність експортного продукту, призначеного для континентальної Європи та міжнародної мережі Дьюті фрі, досягає 47, 3 градусів.

3. Напій, що випускається для південної Африки, може похвалитися лише 43-ма обертами.

4. Фортеця джину, що реалізується в Австралії та Новій Зеландії, становить лише 37, 2 градуси, що з точки зору загальноєвропейського законодавства було б не допустимо.

До речі, існують також відмінності в оформленні напою. На своїй історичній батьківщині він продається в особливих фірмових зелених пляшках, за її межами - у звичайній скляній або навіть пластиковій тарі.

Історія Гордонс джина

Популярний джиновий бренд, що нас цікавить, вважається одним із найстаріших у світі. З'явився цей напій 1769 року. Створив його шотландець, що жив у Лондоні, Олександр Гордон. Оскільки знаменитих вертикальних перегінних кубів тоді ще не існувало, чистота і висока на той час якість напою досягалася за допомогою потрійної дистиляції.

В 1898 тодішні власники Гордонс джина вирішили об'єднати своє дітище з компанією, що виробляє джин Танкерей. Тим самим було започатковано віковий процес, внаслідок якого, сімейна дистилерія, колись створена Олександром Гордоном, опинилася у складі однієї з найбільших акул сучасного алкогольного світу: компанії Діаджіо. За цей досить довгий час, добротний виробник коханої в народі ялівцю не тільки перетворився на світовий бренд і заснував дочірні підприємства за межами країни (зокрема, у США), а й протоптав пряму доріжку до Букінгемського палацу.

У 1984 році британська дистилерія через необхідність розширення виробництва, переїхала з Лондона до Базілтона, що знаходиться в сусідньому Ессексі. А починаючи з 1998 року вона розташована в шотландській провінції Файф - недалеко від Единбурга, що дозволяє використовувати при виготовленні напою чудову воду з артезіанських джерел патріархальної Каледонії.

Як пити Гордонс джин

Для відповіді на запитання: «як правильно пити джин Гордонс?» не треба мати феноменальну кмітливість Шерлока Холмса. Ясна річ, що цей нічим не примітний, але, водночас, якісний, зроблений на совість напій стане чудовою основою для міксів та коктейлів.

Можете сміливо змішувати його з різними соками або навіть з содовою, дотримуючись старої доброї пропорції «один до одного» або якесь інше миле вашому серцю співвідношення.Головне, щоб соки на смак були кислими, кисло-солодкими чи гіркими. У цьому випадку, чудово підійдуть: журавлинний, ананасовий, грейпфрутовий, апельсиновий, лимонний або лаймовий.

Коктейлів же, у складі яких можна і потрібно використовувати напій, створений у XVIII столітті Олександром Гордоном, просто не порахувати. Їхній діапазон простягається між простим і безвідмовним «Джин-тоніком» і вигадливим «Негроні».

При цьому, існують коктейлі, які передбачають використання саме Гордонса. Прикладом такого напою може бути «Флорида спешл», у якому вищезазначений джин гармонійно поєднується з імбирним лимонадом і апельсиновим соком.

Як відрізнити підробку Гордонс джина

У наш час контрафактного алкоголю, на жаль, досить легко при покупці спиртного напою преміум-класу нарватися на банальну підробку. Щоб максимально убезпечити себе від подібного неприємного казусу при покупці джина Гордонс, не забувайте дотримуватися кількох нехитрих, але перевірених часом правил.

1. Етикетка

   Уважно вивчіть етикетку. Вона має бути надрукована в хорошій, чіткій кольоровій гамі та наклеєна фабричним способом. Крім того, на етикетці повинен красуватися штрих-код країни-виробника (у нашому випадку йдеться про Великобританію або США).

2. Акцизна марка

   Не оминайте своєю увагою акцизну марку. Вона також повинна бути цілою, чистою та акуратно наклеєною.

3. Що всередині пляшки?

   Також придивіться до вмісту пляшки. У цій ситуації продаж експортного варіанта напою в прозорих ємностях буде вам тільки на руку. У пляшці повинна бути кристально-чиста рідина без найменшого осаду чи слідів підозрілої каламуті. Погодьтеся, що потрійний дистилят, розведений екологічно чистою водою, взятою із шотландських артезіанських джерел, має виглядати саме так.

Корисні властивості Гордонс джина

Не варто забувати, що прабатьківницею напою, що цікавить нас, була досі використовується в медицині ялівцева настоянка. Відповідно, всі цілющі властивості, властиві ялівцевим ягодам, успішно зберігаються і в складі рідини, що вперше з'явилася на світ у 1769 році.

Таким чином, можна сміливо стверджувати, що Гордонс, при його розумному використанні, може сприяти пробудженню апетиту, подоланню безсоння або послужити відмінним, пардон, сечогінним.

Окрім того, вищезазначений джин можна використовувати для боротьби з різними простудними захворюваннями.

1. Так, суміш ялівцю, меду та цибульного соку є чудовим засобом від бронхіту.

2. Луково-ялівцевим декоктом добре лікується катар верхніх дихальних шляхів.

3. А ялівцю в поєднанні з тертим хріном або лимонним соком відмінно зарекомендувала себе при лікуванні ангіни.

Головне, не забувати, що як і будь-який алкоголь, джин Гордонс, при боротьбі з тими чи іншими захворюваннями, може бути корисним лише в малих дозах. Інакше, у вас вийде не лікування, а щось зовсім протилежне.