Самогонний апарат з ТЕНом своїми руками: будову та креслення з розмірами
Зміст:
- Принцип роботи самогонного апарату з ТЕНом
- Переваги та недоліки електричних самогонних апаратів
- Підбір конструктивних елементів
- Техніка безпеки
- Майстер клас: як зробити самогонний апарат з ТЕНами своїми руками
Придбати таку конструкцію легко в будь-якому спеціалізованому магазині, але зупиняють високі ціни та незрозумілі інструкції, що часто суперечать законам фізики.Надійніше та дешевше спорудити самогонний апарат з ТЕНом своїми руками за власними кресленнями та схемами. А ми розповімо, що для цього потрібно.
Принцип роботи самогонного апарату з ТЕНом
Отримання спиртних напоїв за допомогою перегінного куба відомо сотні років. У процесі перегонки ємність повинна нагріватися виділення парів спирту, які потім конденсуються. Це робилося дровами, вугіллям, потім газом, а сьогодні все частіше використовуються електричні трубчасті нагрівальні елементи – ТЕНи із регулятором потужності. Вони врізаються безпосередньо в куб самогонного апарату і працюють від побутової мережі напругою 220 В.
Принцип роботи самогонного апарату з ТЕНом простий і нагадує по дії побутовий кип'ятильник. Електричний струм, пропущений через пристрій, нагріває корпус у вигляді металевої трубки до заданої температури.Тепло передається навколишньої рідини, потім розігрівається весь об'єм. Щоб тепло передавалося рівномірно, ТЕН встановлюють ближче до дна, відступивши 5-7 см.
Для більш ефективної роботи можна використовувати два нагрівальні елементи різної потужності або один регульований. Терморегулятор не дозволить бразі перегрітися і закипіти, бражна колона не захлинатиметься від піни. а спирт вийде вищої якості.
Увага: Самогонні апарати з ТЕНом не призначені для роботи вхолосту. Нагрівальні елементи, не занурені в рідину, відразу перегорять і дистилятор вийде з ладу.
Переваги та недоліки електричних самогонних апаратів
Популярність дистиляторів з ТЕНом і регулятором потужності пояснюється перевагами, які пропонує це обладнання:
- компактні розміри, що дозволяють встановлювати апарат у будь-якому зручному місці, куди можна підвести 220 В;
- простота використання та автоматизація процесу за рахунок встановлення терморегулятора;
- можливість утеплення куба для підвищення ефективності обладнання;
- легка керованість та швидкість зміни температури;
- висока швидкість перегонки, що знижує концентрацію небажаних компонентів;
- безпека застосування.
Незважаючи на очевидні переваги, використання самогонних апаратів з ТЕН має свої недоліки:
- Деяка складність конструкції, що вимагає технічних знань при виготовленні та експлуатації обладнання;
- Висока ціна електрики в порівнянні з газом. Однак на дачних ділянках, де часто пропонується фіксована плата, ця нерівність згладжується;
- Обов'язкове використання терморегулятора, який не дозволить бразі перегріватися;
- Ризик пригорання браги на ТЕН, якщо сусло густе.
Всі ці недоліки мають локальний характер. При правильній експлуатації можна отримати продукт високої якості, що перевершує аналоги та самогонні апарати інших конструкцій.
Підбір конструктивних елементів
Самогонний апарат з трубчастим електричним нагрівачем складається з декількох конструктивних модулів:
- перегінний куб з нержавіючої сталі;
- ТЕН;
- холодильник та резервуар для нього;
- термометр і терморегулятор.
Ще один важливий елемент конструкції - що з'єднують конструктивні частини. Вони мають бути міцними, забезпечувати герметичність та довговічність обладнання.Але наглухо з'єднувати всі ці трубки та шланги не варто, це спростить складання/розбирання та чищення конструкції. про влаштування самогонного апарату
Перегінний куб
Куб для перегонки - ємність, в яку міститься брага для нагрівання та дистиляції.
Найбільш бюджетне рішення для домашніх умов – алюмінієва ємність, наприклад, бідон або фляга на 40 літрів. Але цей матеріал хімічно активний, хоч і нешкідливий, тому дно може схуднути вже через півроку. Емальований резервуар довговічніший, він не руйнується під впливом спиртів і кислот і може прослужити до 5 років.
Нержавіюча сталь або мідь - найдовговічніші, але коштують дорого. Іноді виробники під виглядом нержавіючої сталі пропонують нікельовану або оцинковану сталь, які зношуються набагато швидше.
Для використання в домашніх умовах найкраще підходять куби об'ємом 25-35 л. Цього достатньо, щоб отримати 3 л чистого спирту або близько 7 л самогону міцністю 40%. Заповнювати ємність потрібно трохи більше, ніж 80% обсягу. Кришка повинна бути обладнана отворами для виведення на холодильник і термометр, щільно закриватися. Герметизація робиться за допомогою силіконових прокладок, які можна виготовити самостійно.
про те, як зробити самогонний апарат з фляги
При підборі потужності саморобного апарату користуються простим правилом – на кожні 10 л об'єму перегінного куба потрібно 1 кВт потужності нагрівального елемента. Для прискорення розрахунків можна взяти дані з таблиці.
| Обсяг куба, літр | Потужність нагрівача, кВт |
| 15 | 1, 5 |
| 20 | 2, 0 |
| 30 | 3, 0 |
| 35 | 3, 5 |
| 40 | від 4, 0 до 5, 0 |
Рада: У ємності понад 25 літрів краще встановити два нагрівальні елементи. Це прискорить прогрів сусла і скоротить час вигонки.
Вибираючи ТЕН важливо звернути увагу на його розміри. Електронагрівач повинен займати максимальну площу, але не торкатися стінок ємності. також варто звернути увагу на якість своєї проводки та співвіднести її з потужністю приладу, щоб не влаштувати коротке замикання, пожежу.
Для встановлення ТЕНу в кубі самогонного апарату своїми руками роблять отвір на висоті 5-7 см від дна.На трубку надягають ущільнювачі, виводять дроти назовні, вставляють нагрівальний елемент і закріплюють шаром герметика. Конструкцію кріплять спеціальною гайкою, підключають терморегулятор, якщо він не вбудований.Холодильник необхідний для того, щоб конденсувати пари спирту. Він складається з двох основних модулів – змійовика та резервуара. Змійовик є закрученою трубкою, а резервуар ємність, в якій вміст змійовика охолоджується. Саме від цього модуля багато в чому залежить кількість і якість виробленого самогону.
Найпопулярніший матеріал для змійовика самогонного апарату – мідь. Вона має високий показник теплопровідності, але потребує регулярного чищення. Інакше продукт набуває неприємного присмаку. Алюміній використовується рідше, незважаючи на нижчу ціну, оскільки вступає в реакцію зі спиртами та гірше проводить тепло. Харчова сталь нержавіюча цінується за хімічну нейтральність, але має ще нижчу теплопровідність і складно обробляється.
При виготовленні трубки змійовика власними руками слід дотримуватися певних розмірів:
- Довжина від 1, 5 до 2 м, що дозволяє отримати достатню площу контакту при низькому гідравлічному опорі;
- діаметр від 8 до 12 мм забезпечує оптимальне проходження вмісту;
- товщина стінки від 0, 9 до 1, 1 мм забезпечує швидкий теплообмін.
Змійовик може знаходитися горизонтально, вертикально або похило. Переважно вертикальне розташування, що забезпечує максимальну ефективність самогонного апарату.
У побуті вміст змійовика охолоджується різними способами: повітряним потоком, стоячою або проточною водою, льодом, снігом. Найпрактичніше - водяне охолодження, воно застосовується найчастіше. Зустрічаються проточні та закриті водяні холодильники. У першому варіанті вода циркулює, у другому – стоїть у кожусі.Системи закритого типу простіше у виготовленні, але вони громіздкі та непрактичні, тому краще користуватися проточними системами.
Технологія виготовлення проточного холодильника для самогонного апарату з ТЕНом своїми руками проста.
Беруть трубку для змійовика, набивають сипучим матеріалом, наприклад, піском, і забивають з двох сторін дерев'яними чопиками. Потім акуратно намотують на трубу діаметром 35 мм із кроком близько 12 мм. Змійовик, що вийшов, очищають від вмісту, продують. Креслення змійовика та охолоджувача самогонного апарату з розмірами показано на фото.
Корпус холодильника роблять із сталевої труби діаметром 70-80 мм. Краще брати нержавіючу сталь, в яку відразу вварюють патрубки для подачі та зливу води. Змійовик поміщають усередину труби і виводять кінці на холодильник.
ТермометрТермометр - необов'язковий прилад, але його встановлення дозволить уникнути проблем із перегріванням сусла. Його кріплять на кришці перегінного куба спеціально вварену трубку. У сучасних апаратах термометр є частиною терморегулятора.
Під час роботи важливо стежити, щоб температура залишалася в межах норми і не перевищувала 95 °С. Якщо вона досягла цього значення, потрібно відрегулювати потужність електронагрівального приладу, щоб забезпечити стабільність процесу.
При установці терморегулятора все значно простіше – він в автоматичному режимі регулює роботу ТЕНу і за ним можна не стежити.
Сполучні елементи
От сполучних елементів, що робиться своїми руками, багато в чому залежить якість кінцевого продукту. Усі металеві трубки, що стосуються продукту, повинні бути виготовлені з міді, алюмінію або нержавіючої сталі.
Ущільнення та шланги краще брати силіконові. Це екологічно безпечний матеріал, що при нагріванні не виділяє шкідливих речовин. Він має високу міцність і гнучкість, не стає джерелом неприємного запаху.
Штуцера та інші скріплюючі елементи можна знайти в будь-якому магазині сантехніки. Для самогонних апаратів із ТЕН застосовується латунна, бронзова або нержавіюча фурнітура. Не допускається використання гумових ущільнювачів. Іноді для герметизації стиків використовують звичайне тісто.
про сполучні трубки в самогонному апараті
Техніка безпеки
Робота самогонного апарату з ТЕН пов'язана із застосуванням електроенергії та високим тиском гарячої пари. Тому під час роботи з ним потрібно дотримуватись наступних правил:
- Слідкувати за цілісністю ізоляції нагрівального елемента. Він занурюється в рідину, отже трубка має бути цілою, а всі контакти надійно ізольовані;
- Підключати самогонний апарат з ТЕНом тільки до справних розеток, захищених від перепаду напруги;
- Перед роботою перевірити ТЕН на коротке замикання, опір та витік струму на масу;
- Сама ємність повинна витримувати тиск до 220 кПа;
- Не можна заповнювати куб повністю, вільною повинна залишитися третина обсягу;
- Сусло перед перегонкою краще процідити або хоча б позбавити великих частин. Вони при кипінні можуть забити патрубки і призвести до вибуху.
Самодельний перегонний куб з електричним ТЕНом перед експлуатацією потрібно випробувати звичайною водою. Перевірити нагрівання, переконатися в герметичності з'єднань, заразом промити конструкції. У разі виявлення недоліків процес необхідно припинити, заізолювати стики, заварити або замінити пропускаючий модуль і тільки після цього продовжити перегонку.
Самогонний апарат з ТЕНом легко зробити своїми руками. Головне - правильно розрахувати співвідношення обсягу ємності та нагрівача, не забувати про техніку безпеки та дотримуватися схем виготовлення деталей.
Автор: Дмитро Полежай, спеціально для Tonnasamogona.ru
