Поради

Система витримки «кріадера і Солера»: поняття, переваги і недоліки

Система витримки «кріадера і Солера»: поняття, переваги і недоліки

Система «Солера» застосовується для витримки міцного алкоголю (в основному хересних бренді і рома), вина і пива. Це складна схема, в результаті якої виходить купаж «різновікових» спиртів, а виробник може гарантувати відповідність напою певному рівню якості, навіть якщо якийсь рік був неврожайним. Принцип витримки.

Митні правила ввезення-вивезення алкоголю в багажі та ручній поклажі

Митні правила ввезення-вивезення алкоголю в багажі та ручній поклажі

У міжнародних аеропортах і на нейтральних територіях між двома КПП сухопутних кордонів є заповітне місце, куди прагнуть всі туристи, незалежно від віку і національності. Мова про пунктах безмитних продажів, а саме - магазинах Duty Free. Справа в тому, що там можна купити дорогий алкоголь (наприклад, в подарунок або як сувенір) зі значною знижкою, оскільки левову частку вартості елітних вин та інших міцних напоїв складають акцизи.

Алкоголь в Таїланді: ціни і особливості місцевого спиртного

Алкоголь в Таїланді: ціни і особливості місцевого спиртного

На радість наших туристів, алкоголь в Таїланді дозволений, тому при виїзді на відпочинок можна не турбуватися про відсутність спиртного. Однак тайські варіації пива і віскі дещо відрізняються від звичних європейських. Ще в країні досить суворі правила продажу спиртних напоїв: більшість великих магазинів відпускають спиртовмісну продукцію тільки в певні години (з 11 до 14 і з 17 до 24).

«Жигулівське» - легендарне радянських пиво з віденськими корінням

«Жигулівське» - легендарне радянських пиво з віденськими корінням

Спочатку термін «Жигулівське пиво» використовувався для позначення не конкретної сорти, а всієї продукції Жигулівського пивоварного заводу в Самарі, заснованого австрійським підприємцем в 1881 році. Сам же легендарний напій в ті часи звався «Віденське пиво». В кінці XIX століття ніхто не припускав, що кілька десятків років тому на частку цього сорту припадатиме 80% усього споживання пива в СРСР.

Ставлення до алкоголю в релігіях світу

Ставлення до алкоголю в релігіях світу

Алкоголь - одна з ключових відкриттів людства: стан зміненої свідомості, що досягається за допомогою алкогольного сп`яніння, в різних народах свого часу сприймалося як акт божественного одкровення, спосіб спілкування з «тонким» світом, шлях пізнання прихованого. Саме під впливом спиртного нерідко створюються твори мистецтва, вирішуються наукові парадокси і знаходяться відповіді на питання, що здавалися нерозв`язними.

Умови, що впливають на термін зберігання самогону (горілки, спирту)

Умови, що впливають на термін зберігання самогону (горілки, спирту)

Помутніння кристально чистого самогону (якщо після розведення водою пройшло більше 10-ти днів) і (або) поява осаду у вигляді пластівців - ознака неправильного зберігання. Найчастіше погіршується не тільки зовнішній вигляд, але і якість. Ми розглянемо параметри, що впливають на термін придатності самогону.

Як правильно тримати келих з вином та іншими напоями

Як правильно тримати келих з вином та іншими напоями

Дотримання соціального етикету - пропуск у вищий світ і свідоцтво хорошого виховання, проте знання того, як правильно тримати келих, дозволить вам не тільки блиснути манерами, але і насолодитися смаком напою, підтримуючи потрібну температуру. «Тюльпани», фужери та інші келихи «з ніжкою» придумані не просто так - саме така форма допомагає напою розкритися і насититися киснем.

Порошковий алкоголь - компактні градуси або просто додай води

Порошковий алкоголь - компактні градуси або просто додай води

Розчинні солодкі «Юпі», «Зуко», нектари, а також кава, приправи, ліки - звичні, зручні і популярні. Дійшла черга і до виробництва порошкового алкоголю. Якщо в першому випадку продукт отримували шляхом подрібнення і подальшого змішування твердих інгредієнтів, то в другому вченим вдалося перетворити в «пудру» рідина.

Про традиції чокатися келихами (чарками)

Про традиції чокатися келихами (чарками)

Цокатися келихами - невід`ємна традиція російського застілля, наступна відразу за тостом (в Європі і США не так популярна). Тепер це просто красива церемонія, яка символізує дружбу і єдність всіх присутніх за столом, але так було не завжди. Дослідники вважають, що чоканье вплинуло на хід історії, рятуючи життя монархів.

Часи «Сухого закону» в СРСР і Америці - про досягнення і провали

Часи «Сухого закону» в СРСР і Америці - про досягнення і провали

Сухий закон - явище не нове і не унікальне. Ще в Давньому Китаї вводилися обмеження на виробництво і вживання спиртного. А якщо ви думаєте, що всі подібні укази і регламенти залишилися в напівдике минулому, згадайте - у скільки припиняється продаж алкогольної продукції в вашому регіоні? Місцева влада нерідко самі проявляють ініціативу, забороняючи торгувати спиртовмісних напоями в святкові дні і нічний час.

Як швидко протверезіти від алкоголю, використовуючи підручні засоби

Як швидко протверезіти від алкоголю, використовуючи підручні засоби

Іноді в самий невідповідний момент обставини вимагають переходу від нетверезого стану до ясної свідомості, здатності діяти осмислено. Далі я розповім, що потрібно зробити, щоб швидко протверезіти після горілки, пива або інших спиртних напоїв. Ми будемо використовувати тільки підручні засоби, які доступні в домашніх умовах і на природі.

Розмір чайових в різних країнах

Розмір чайових в різних країнах

Чайові - це грошова винагорода, добровільно що залишається клієнтом для працівників ресторанів, кафе, готелів як подяку за хороше обслуговування. У кожній країні традиції вручення і сума чайових відрізняються. Щоб не потрапити в пікантну ситуацію кожному мандрівникові корисно знати ці особливості. Поради: давати чайові не обов`язково, але бажано, найчастіше для обслуговуючого персоналу (офіціантів, покоївок, носильників) це винагорода є основним джерелом доходу; перед тим як залишити гроші в рес

Скільки алкоголю в кефірі - правда і міфи

Скільки алкоголю в кефірі - правда і міфи

Уже третій десяток років це питання розбурхує уми водіїв, вагітних жінок і молодих мам. Ніхто не хоче стати собі ворогом, але і повністю відмовлятися від улюбленого молочного продукту теж шкода. Далі я розповім, чи є алкоголь в кефірі і наскільки він небезпечний. У виробництві кефіру використовується змішане бродіння: кисломолочне і спиртове.

Рекорди випитої горілки і пива

Рекорди випитої горілки і пива

Змагатися в кількості випитого спиртного дуже весело, але небезпечно. Часто подібні конкурси закінчуються реанімаційним відділенням лікарні і навіть кладовищем. Цікаво, що найбільше горілки випили ті, хто не збирався ставити рекорд, а просто втратив контроль над собою. З пивом ситуація інша, там потрібна тренування.

Годинники продажу алкогольних напоїв в Росії

Годинники продажу алкогольних напоїв в Росії

Для боротьби з алкоголізмом російські депутати ввели заборону на нічний продаж спиртних напоїв в магазинах. Автори закону запевняють, що обмеження знизило рівень злочинності і вживання спиртного в розрахунку на одну людину. Але разом з цим нововведення доставило чимало клопоту простим громадянам, так як годинник продажу алкоголю в різних суб`єктах Російської Федерації відрізняються.

Провезення алкоголю в літаку - правила і поради

Провезення алкоголю в літаку - правила і поради

З голлівудських фільмів ми знаємо, що в літаку можна пити алкоголь. Але коли справа доходить до перельоту краще завчасно дізнатися правила провезення спиртних напоїв на повітряних судах. В іншому випадку вас можуть не пустити на борт, конфіскувати спиртне або ж змусити заплатити штраф. Спочатку потрібно визначитися будете ви провозити алкоголь в багажі літака або хочете пити його на борту.

Ліміти на ввезення алкоголю в Росію з інших країн

Ліміти на ввезення алкоголю в Росію з інших країн

Повертаючись додому із закордонної поїздки, завжди хочеться прихопити з собою кілька літрів місцевих спиртних напоїв. Наприклад, справжнє французьке вино або німецьке пиво у нас важко дістати. Але перш ніж купувати алкоголь раджу дізнатися, скільки можна ввезти алкоголю в вашу країну. За порушення законодавства митники можуть конфіскувати цінну покупку і навіть залучити до адміністративної відповідальності.

Тлумачення компромісного ставлення до алкоголю

Тлумачення компромісного ставлення до алкоголю

Завдяки соціальним мережам, а конкретно «ВКонтакте», в нашому побуті з`явився новий термін - «компромісне ставлення до алкоголю». Така відповідь можна дати в графі, що стосується ставлення до спиртних напоїв. Але не всім зрозуміло, що в дійсності означає цей вислів. Перш за все, з`ясуємо значення терміна «компроміс» і його трактування.

Особливості покупки алкоголю в Д`юті Фрі

Особливості покупки алкоголю в Д`юті Фрі

Всі, хто залишав прибудови своєї країни через аеропорт, напевно знайомі з магазинами «Д`юті Фрі». На цих торгових майданчиках можна придбати товари від відомих брендів за вигідними цінами. Особливою популярністю в точках Duty Free користується алкоголь. В цьому немає нічого дивного, багато хто з нас, перебуваючи в літаку, не відмовляться урізноманітнити свій переліт улюбленим спиртним напоєм, особливо, якщо його можна купити набагато дешевше, ніж в звичайному магазині.

Допустима норма алкоголю в крові водія в 2013-2014 рр.

Допустима норма алкоголю в крові водія в 2013-2014 рр.

Ступінь сп`яніння визначається відсотком алкоголю, що містяться крові. Теоретично у тверезої людини цей показник повинен бути нульовим. Але на практиці через похибки вимірювальних приладів (алкотестерів) і прийому деяких ліків п`яним можуть визнати навіть людину, не пив спиртне. Щоб уникнути подібних казусів, в законодавстві більшості країн введена ненульова допустима норма алкоголю.