Приготування настойки самогону на волоських горіхах

Грецький Горіх № 1 Відео:

Грецької горіх - плід, всі частини якого мають дивні цілющі властивості. З перегородок і зеленої шкірки роблять чудову настоянку, з ядер виходять відмінні лікери та вино, і навіть з листя роблять чудові відвари.

У народній медицині є чимало корисних рецептів приготування лікарських засобів на основі цього горіха. Але не варто забувати, що настоянка має ще й дивно приємним смаком. Завдяки цьому ви можете приготувати чудовий алкогольний напій, який можна пити як в чистому вигляді, так і готувати на його основі безліч різних коктейлів.

Інгредієнти:
  • Зелені горіхи - 15 шт
  • Самогон -1, 5 л
  • Цукор - 2 склянки
  • Вода - 1 склянка
  • Мелена кориця або ванільний цукор - за бажанням

Настоянка самогону на зелених волоських горіхах

Настоянка самогону на волоських горіхах молочної зрілості дуже смачна і має приємний пряний аромат.

Молоді горіхи розрізати на дві або чотири частини, покласти в скляну банку і залити очищеним самогоном. Закрити банку кришкою, злегка збовтати і поставити в прохолодне місце на 45 діб. Коли напій придбає яскравий колір, а горіхи в свою чергу знебарвиться, настойку слід процідити через кілька шарів марлі.

Проціджений напій перелити в чисту банку.

З цукру і води зварити сироп, охолодити і влити в очищену настоянку. Напій ще раз добре розмішати, додати за бажанням корицю або ванільний цукор і поставити в прохолодне місце ще на 30 днів. Перед вживанням настоянку процідити, перелити в невеликі пляшечки і зберігати в холодильнику.

Настоянку самогону на волоських горіхах бажано пити злегка охолодженою або додати прямо в чарку кілька кубиків льоду. Якщо вона для вас досить міцна, ви можете її розбавити і отримати чудовий коктейль.

Рецепт настоянки самогону на перегородках волоського горіха

Настоянка самогону на перегородках волоського горіха має красивий коньячний колір і має приємний пряний смак.

Необхідні інгредієнти:

  • Очищений самогон - 1 літр
  • Перегородки волоських горіхів - 1 стакан

Згідно з рецептом, горіхові перегородки слід покласти у велику скляну банку або пляшку з широким горлом і залити домашнім самогоном. Алкогольна основа повинна бути тільки хорошої якості, від неї буде залежати смак готового напою. Для приготування настоянок беріть тільки добре очищений самогон подвійний перегонки.

Закрийте банку з сумішшю кришкою і поставте її в темне тепле місце. Приблизно через 30 днів настоянка придбає приємний коньячний відтінок. Її потрібно буде процідити через кілька шарів марлі і перелити в зручні пляшечки невеликого обсягу. За бажанням можна буде додати в неї трохи цукрового сиропу, кориці або меду.