Вино і сигарети - особливості поєднання
Стресс, вино и сигареты - Из чего делают курево? - Казалось бы, причем тут Мединский?
Любителі «напою богів» часто задаються питанням про поєднання вина і сигарет. Тут є кілька нюансів, які залежать від індивідуального сприйняття смаку.
Дегустатори дають чітку відповідь: вино і сигарети не поєднуються. Справа в тому, що у сигарет дуже сильний запах, перебивающий ароматичний букет будь-якого вина. У правилах подачі вина до столу пропонується повністю виключити тютюнові вироби або ж мінімізувати їх вплив.
Хороше вино має тривалим післясмаком. Викурена сигарета або сигара після келиха вина має абсолютно інший смак, ніж при звичайному курінні. Але питання в тому, чи сподобається вам нове післясмак. Це вже залежить від індивідуальних переваг.
Між сигаретами і вином слід робити проміжок в декілька годин. Тільки тоді можна оцінити якість кожного з цих продуктів.
Нещодавно порадували вчені з Каліфорнії. В ході досліджень вони з`ясували, що ризик розвитку раку легенів у завзятих курців можна зменшити на 60%, випиваючи стакан червоного вина щодня. Це пояснюється наявністю у вині флавоноїдів і ресвератрол, що блокують розвиток ракових клітин.
