Кукурудзяний лікер: рецепт кукурудзяного лікеру
HAUL From Ukraine (My Home Country)
Зміст:
Лікер - смачний алкогольний напій, який відрізняється особливою консистенцією і тонким ароматом. Зазвичай такі напої готують з плодово-ягідних настоїв, а й іноді в якості основного інгредієнта виступають і не зовсім звичайні продукти.
Інгредієнти:
- Кукурудзяні зерна - 1 кг
- Ізюм - 500 гр
- Цукор - 1 кг
- Апельсиновий сік - 1 стакан
- Горілка - 1 пляшка
Приготування кукурудзяного лікеру рецепт
Рецепт кукурудзяного лікеру сподобається любителям незвичайних напоїв не тільки дивовижним смаком і ароматом. Але і тим, що він готується дуже швидко. Вже через тиждень ви зможете насолодитися смачним солодким напоєм.
Для приготування кукурудзяного лікеру родзинки подрібнити за допомогою м`ясорубки і покласти в скляну банку. З декількох качанів молочної кукурудзи зрізати зерна, прокрутити в блендері до стану пюре і додати в банку до родзинок.
Залити суміш родзинок і кукурудзи горілкою, закрити кришкою і поставити в холодильник. Через кілька днів, коли горілка придбає світло жовтий відтінок, напій потрібно буде процідити через кілька шарів марлі.
З цукру і апельсинового соку зварити сироп, охолодити і влити його в горілку.
Банку щільно закрити кришкою, злегка струсити, щоб суміш змішалася, і поставити ще на кілька днів в холодильник.
Кукурудзяний лікер готується із зерен молочної стиглості і апельсинового соку. Тягучий солодкий напій ідеально підходить для приготування смачних коктейлів та для додавання в домашні десерти.
