B-52 - коктейль сміливих авіаторів

Б-52 — рецепт коктейля Едим ТВ Відео.

рецепт b-52

На даний момент коктейль Б-52 вважається невід`ємним атрибутом клубного життя, його подають у всіх пристойних барах світу. Далі я розповім про історію, способах вживання і двох основних рецептах цього знаменитого напою, який підкорив мільйони любителів спиртного на всіх континентах.

Історична довідка. B-52 - алкогольний коктейль з приємним солодкуватим смаком, що складається з трьох шарів лікарів (кавового, вершкового і апельсинового), які наливаються в рівних пропорціях. Напій створений в 1955 році в одному з барів Малібу. Його назвали на честь американського стратегічного бомбардувальника Боїнг B-52 Stratofortress, який як раз в тому році поступив на озброєння армії США.

Рецепт Б-52 в домашніх умовах

Існує два класичних рецепта. У першому черзі наливають лікери, у другому - коктейль після приготування підпалюють. Виглядає дуже ефектно, але без тренування випити його не так просто.

Склад і пропорції:

  • кавовий лікер (Kahlúa або Captain Black) - 20 мл;
  • вершковий лікер (Бейліз або його аналог) - 20 мл;
  • апельсиновий лікер (Cointreau) - 20 мл.

приготування:

Головна складність полягає в отриманні рівномірних не подерті шарів, які не змішуються один з одним. Для цього потрібно зробити наступне:

1. Налити в стопку кавовий лікер.

2. Далі по лезу ножа або тильній стороні ложки повільно додати вершковий лікер поверх кавового.

3. Цим же методом налити апельсиновий лікер.

фото домашнього коктейлю Б-52

Тільки за описом зрозуміти суть методу досить складно, тому раджу подивитися відео, де показані всі етапи приготування B-52.

Далі зроблений коктейль можна випити або вчинити більш оригінально - підпалити його. В останньому випадку вам гарантовані не тільки приємні смакові відчуття, але і незабутнє шоу.

Як пити B-52

Коктейль правильно пити одним ковтком через соломинку, опускаючи її до самого нижнього шару. Якщо перед вами підпалений B-52, зволікати не можна, інакше соломинка розплавиться.

Спочатку п`є відчуває холод нижнього шару, потім поступово в рот надходить більш теплий шар, а під кінець коктейль і зовсім стає гарячим. Це забезпечує запаморочливий ефект. Людей, що пробують Б-52 в перший раз, охоплює ейфорія. Але зловживати не можна, оскільки після 3-4 випитих порцій можна сильно сп`яніти.

горящий б-52 Палаючий B-52

На ще одному відео показано, як швидко випити палаючий B-52. Це вимагає певної вправності, але нічого надскладного немає, кожен може повторити подібний трюк.