Алкогольні коктейлі з горілкою: популярні рецепти

Коктейль. Рецепти коктейлів Відео:

Горілка - один з найпоширеніших і традиційних варіантів алкогольних напоїв. Багато хто п`є її в чистому вигляді або використовують для приготування смачних коктейлів.

Алкогольні коктейлі з горілкою - напої, без яких рідко обходиться молодіжна вечірка, організована будинку або в нічному закладі. Такі напої люблять пити, як чоловіки, так і жінки.

Інгредієнти:

Прості алкогольні коктейлі з горілкою в домашніх умовах

У барній карті кожного нічного закладу представлений широкий асортимент таких напоїв.

Найпопулярніші коктейлі на основі цього алкоголю увійшли в цей список:

  • "Блакитна лагуна";
  • "Космополітен";
  • "Викрутка";
  • "Кривава Мері";
  • "Бумбокс";
  • "Сніданок";
  • "Гірка пігулка";
  • "Роял шот";
  • "Ай кью";
  • "Прапор Росії";
  • "Козацька доза";
  • "Ранок з коханою";
  • "Реаниматор".

Ви можете легко приготувати будь-який алкогольний коктейль з горілкою в домашніх умовах, організувати вечірку і покликати друзів.

Рецепти приготування алкогольних коктейлів з горілкою будинку

"Блакитна Лагуна"

Склад:

  • 25 мл лимонного соку;
  • 100 мл содової води;
  • по 25 мл горілки і лікеру Blue Curacao;
  • кубики льоду.

Послідовність приготування:

Високий келих доверху наповніть кубиками льоду.

Влийте в цю ємність для коктейлю весь алкоголь, ці інгредієнти ретельно перемішайте з льодом.

Вилийте в напій содову воду, келих прикрасьте коктейльної вишенькою і пийте освіжаючий напій через трубочку.

"Блакитна Лагуна" прекрасно підходить для спекотних літніх вечорів.

"Викрутка"

Це один з найпростіших алкогольних коктейлів з горілкою, який легко можна приготувати вдома.

Найпопулярніший алкогольний напій складається з таких двох компонентів:

  • горілка - 50 мл;
  • апельсиновий сік - 150 мл.

Готується "Викрутка" дуже легко. Два компонента потрібно з`єднати в ємності для змішування коктейлю і перелити в красивий охолоджений келих. Без "Викрутки" не обходиться жодна вечірка "Хеллоуїн".

"Кривава Мері"

Знадобляться такі інгредієнти:

  • 50 мл горілки;
  • 25 мл томатного соку;
  • сік лимона - 5 мл;
  • щіпка солі і перцю.

Інструкція по приготуванню алкогольного коктейлю з горілкою будинку:

Всі компоненти алкогольного напою слід заздалегідь охолодити. У келих налийте всю необхідну рідину.

Зверху посипте сіллю і перцем.

Напій потрібно пити, не перемішуючи, невеликими ковтками.

"Бумбокс"

Склад:

  • горілка;
  • сливове вино;
  • кава американо.

Всіх компонентів слід взяти в однаковій кількості - по 15 мл.

Готується "Бумбокс" так:

У невелику стопку налити сливове вино.

Потім, використовуючи коктейльну ложку, акуратно шарами укласти гарячий американо і горілку.

"Сніданок"

Склад:

  • лікер кавовий - 15 мл;
  • горілка - 15 мл;
  • яєчний жовток - 1 шт.

Інструкція по приготуванню:

Кавовий лікер помістіть в стопку.

Візьміть коктейльну ложку і акуратно зверху на лікер викладіть сирий жовток перепелиного яйця. Важливо, щоб він залишився цілим.

Зверху покладіть ложкою шар горілки.

Пити алкогольний коктейль "Сніданок" потрібно залпом разом з яєчним жовтком.

"Гірка пігулка"

Інгредієнти коктейлю:

  • горілка - 15 мл;
  • настоянка Кампари - 15 мл;
  • сироп маракуйя - 20 мл.

Готуйте напій так:

У коктейльну чарку налийте сироп маракуйя.

Шарами за допомогою спеціальної барной ложки укладіть Кампари і горілку.

Пийте "Гірку пілюлю" залпом.

"Мартіні з горілкою"

Склад:

  • 70 мл горілки;
  • 15 мл мартіні;
  • лимон;
  • кубики льоду.

Готується коктейль наступним способом:

Келих наповнити льодом і влити в нього мартіні. Протягом 7-8 секунд слід заважати алкогольний напій з льодом спочатку в одному напрямку, потім - в іншому.

Зверху вилити горілку і точно так же розмішати в келиху з льодом.

У келих видавити лимонний сік, і можна насолоджуватися цим смачним коктейлем.

"Роял шот"

Інгредієнти:

  • 20 мл горілки;
  • малиновий сироп - 20 мл;
  • свіжі ягоди малини - 5 грам.

Покрокове приготування напою:

У низький широкий стакан або стопку покладіть ягоди малини.

Зверху налийте малиновий сироп.

За допомогою барної ложки акуратно укладіть шар горілки.

Особливість таких шаруватих коктейлів полягає в тому, то пити їх потрібно залпом.

"Ягуар"

Для приготування алкогольного коктейлю знадобляться:

  • горілка - 50 мл;
  • лікер - 50 мл;
  • 150 мл тоніка;
  • 100 грам льоду.

Готуйте "Ягуар" так:

У високий вузький келих насипте льоду.

Влийте в нього горілку і лікер, ретельно, але акуратно перемішайте барной ложкою.

Додайте до цих компонентів тонік і знову добре перемішайте, щоб смак трьох алкогольних напоїв рівномірно розподілився по всьому келиху.

При можливості прикрасьте келих цитрусової часточкою.

"Ай кью"

Компоненти:

  • горілка - 50 мл;
  • медовий сироп - 20 мл;
  • грейпфрутового соку 150 мл;
  • лід.

Схема приготування:

Стакан хайбол наповніть льодом.

Зверху вилийте алкоголь, сироп, все залийте грейпфрутовим соком.

Напій перемішайте барной ложкою і прикрасьте край склянки часточкою апельсина або лимона.

"Ай кью" належить до категорії гірко-солодких коктейлів, тому його смак подобається не всім.

"Кайпіроска"

Склад:

  • горілка - 50 мл;
  • лайм - 25 грам;
  • цукровий сироп - 20 мл.

"Кайпіроска" - аналог популярного класичного коктейлю "Кайпірінья".

Готують його так:

У чашку покладіть дві часточки лайма, влийте цукровий сироп і добре придушити, щоб пустився сік.

Лайм з сиропом перекладіть на дно келиха, наповніть його доверху подрібненим льодом.

Зверху вилийте алкоголь.

Прикрасьте келих часточкою лайма.

"Транссибірський експрес"

Склад:

  • 50 мл горілки;
  • апельсиновий сік - 50 мл;
  • апельсин - 35 г;
  • корінь імбиру - 7 г;
  • розмарин - 3 г;
  • обліпихи варення - 10 м

Приготування:

На дно склянки хайбол покладіть часточку кореня імбиру і обліпихи варення. Ці інгредієнти добре придушити, використовуючи Мадлер.

Стакан доверху наповніть льодом, зверху вилийте сік і алкоголь. Перемішайте компоненти барною ложкою.

Досипьте ще льоду, прикрасьте напій гілочкою розмарину і часточкою апельсина.

"Прапор України"

Інгредієнти:

  • горілка;
  • лікер Блю Кюрасао;
  • Гренадіни.

Всіх компонентів необхідно взяти в однаковій кількості - 15 мл на одну порцію коктейлю.

Приготування:

У стопку налийте гренадин.

Потім укладіть шарами лікер і горілку, використовуючи барну ложку.

Вийде барвистий напій, дійсно нагадує прапор Росії.

"Нахабна мавпа"

Коктейль має виражену терпкуватим смаком, тому його більше люблять чоловіки, ніж жінки.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • по 20 мл темного рому та горілки;
  • 75 мл свіжоприготованого апельсинового соку;
  • 150 г льоду.

Високий склянку повністю наповніть льодом, влийте в нього всі компоненти і добре перемішайте барной ложкою. Прикрасьте напій часточкою апельсина або лимона.

Рецепти алкогольних коктейлів з горілкою в блендері

"Ранок з коханою"

Склад:

  • 50 мл горілки;
  • 30 мл кокосового сиропу;
  • молоко - 75 мл;
  • сік ананасовий - 100 мл;
  • лід.

Готується цей алкогольний коктейль з горілкою в блендері в такий спосіб:

Всі компоненти помістити в блендер і збивати 3 хвилини.

Напій перелити в келих, прикрасити скибочкою ківі або часточкою лимона.

При бажанні окремо можна збити банан і морозиво і додати в коктейль.

Цей напій подобається багатьом жінкам, за смаком сиропу і соку практично не відчувається алкоголь, тому пити його легко і приємно.

"Козацька доза"

Знадобляться:

  • 45 мл горілки;
  • 15 мл коньяку;
  • 15 мл вишневого бренді.

Готується "Козацька доза" легко і швидко. Досить все компоненти помістити в блендер і добре струсити. Готовий напій перелити в охолоджений келих, виконаний в старовинному стилі.

"Морська піна"

Знадобляться:

  • горілка - 60 мл;
  • 20 мл соку лимона;
  • сироп цукровий - 10 мл;
  • один яєчний білок;
  • кілька кубиків льоду.

Приготування:

Всі компоненти коктейлю помістіть в блендер і збивайте до утворення піни.

Готовий напій перелийте в коктейльні келихи.

"Космополітен"

Цей алкогольний коктейль особливо популярний серед дівчат, особливо - фанатів фільму "Секс у великому місті".

Склад:

  • журавлинний сік - 30 мл;
  • сік лимона - 7 мл;
  • лікер Cointreau - 15 мл;
  • лайм;
  • 40 мл горілки.

Вибравши цей рецепт алкогольного коктейлю з горілкою, готуйте його так:

Попередньо охолодіть келихи, помістивши їх на кілька годин в холодильник або наповнивши водою з льодом.

Лайм помийте і розріжте на дві частини.

Всі компоненти - журавлинний і лимонний соки, алкоголь, помістіть в блендер, туди вичавити сік з однієї половини лайма.

У блендер додайте кубики льоду і збивайте 20-30 секунд в інтенсивному темпі.

Готовий коктейль "Космополітен" перелийте в охолоджені келихи. Прикрасьте ободок келиха часточкою лайма, при бажанні для декору можна використовувати і коктейльні вишеньки.