Прості коктейлі з джином - 10 кращих рецептів для будинку

Дуже рідко можна зустріти людину, яка любить пити джин в чистому вигляді. Все-таки це досить сухе і міцне спиртне з терпким присмаком ялівцю. Але як алкогольної основи для коктейлів джин підходить ідеально. Ми підібрали 10 кращих простих коктейлів з джином, які можна зробити в домашніх умовах всього за кілька хвилин. Рейтинг складений на основі переваг редакції нашого сайту.

Для приготування коктейлів ми рекомендуємо використовувати «London dry gin» (Лондонський сухий), серед усіх видів джина тільки він є універсальним. Кращі марки: «Bombay Sapphire» (Бомбей Сапфір), «Beefeater Gin» (Бифитер або Лейб-гвардійський) і Gordon`s (Гордонс).

Рецепти коктейлів з джином

1. «Джин-тонік»

склад:

• джин - 100 мл;
• тонік - 200 мл;
• гурток лимона - 1 штука;
• лід - третина келиха.

Приготування: в келих з льодом налити джин, потім тонік і покласти кружок лимона. Пити через трубочку. Альтернативний рецепт коктейлю показаний на відео.

Джин тонік

2. «Бронкс»

склад:

• джин - 20 мл;
• вермут rosso - 10 мл;
• сухий вермут - 10 мл;
• апельсиновий сік - 20 мл.

Приготування: покласти в шейкер кубики льоду і всі інші інгредієнти, кілька разів струснути, потім перелити в келих для коктейлів.

Бронкс

3. «Леді Чаттерлей»

склад:

• джин - 30 мл;
• лікер Кюрасо - 10 мл;
• сухий вермут - 10 мл;
• апельсиновий сік - 10 мл.

Приготування: після змішування в шейкері з льодом весь вміст вилити в келих на високій ніжці.

Леді Чаттерлей

4. «Грейпфрут сплеш»

склад:

• джин - 20 мл;
• грейпфрутовий сік - 30 мл;
• подрібнений лід - 200 грам.

Приготування: заповнити келих льодом, додати джин і грейпфрутовий сік, ретельно перемішати коктейльної ложечкою.

грейпфрут сплеш

5. «Чікі-пуки»

склад:

• джин - 15 мл;
• лікер з чорної смородини - 15 мл;
• Лімончелло - 20 мл;
• чорний мелений перець - 1 грам.

Приготування: цей міцний коктейль наливають шарами в такій послідовності: джин, Лімончелло, черносмородинного лікер. Потім поверхню стопки посипають перцем.

Чікі-пуки

6. «Яблучний мартіні»

склад:

• джин - 15 мл;
• яблучний сік - 40 мл;
• сухий вермут - 25 мл;
• часточки яблука - 2-3 шматочки.

Приготування: всі інгредієнти змішати в келиху.

яблучний мартіні

7. «Олександр»

склад:

• кавовий лікер - 30 мл;
• джин - 30 мл;
• вершки 33% жирності - 30 мл;
• лід в кубиках - 200 грам;
• мелений мускатний горіх - 2 грам.

Приготування: змішати всі інгредієнти в шейкері, потім перелити готовий коктейль в келих.

Олександр

8. «Сьюзі Вонг»

склад:

• мандариновий лікер - 20 мл;
• лимонний сік - 20 мл;
• сухе шампанське - 20 мл;
• джин - 20 мл.

Приготування: всі інгредієнти крім шампанського струсити в шейкері, перелити в келих і додати шампанське. Для прикраси напою на край келиха можна покласти часточку апельсина.

Сьюзі Вонг

9. «Коктейль 001»

склад:

• джин - 40 мл;
• спрайт - 100 мл;
• смородиновий сироп - 20 мл.

Приготування: наповнити келих льодом, джином, сиропом і спрайтом. Пити через трубочку.

001

10. «Арно»

склад:

• персиковий лікер - 30 мл;
• сухий вермут - 30 мл;
• джин - 30 мл;
• лід в кубиках - 200 грам.

Приготування: змішати всі інгредієнти в склянці і додати часточку лимона.

Арно

Окремо варто згадати про те, що крім приготування коктейлів можна просто змішувати джин з соком. Ідеально підходять апельсинові, лимонні, яблучні і вишневі фреш (свіжовичавлені соки). Пропорції залежать від бажаної міцності, класичним є співвідношення 1: 2 (одна частина джина і дві частини соку).